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Sommerzeit ist Grillsaison
Steaks vom Rind sind der Klassiker, gefolgt von Pute, Hähnchen und Würsten. Auch Gemüse bietet sich als schmackhaftes Grillgut an, da sind die Wünsche durch- aus verschieden. Eines bleibt aber immer gleich, das ist die ausgezeichnete Qualität, für die SIMON, weit über die Ortsgrenzen hin- aus, bekannt und beliebt ist.
Die Schlachtermeister wissen, woher das Fleisch stammt, es kommt frisch aus der Region. Beachtlich ist die große Aus- wahl, die sich am Tresen zeigt. „Kurz zu bratendes Rindleisch ist der absolute Renner“ sagt Schlachtermeister Carsten Buse „Doch man sollte sich nicht auf T-Bone-Steaks oder Entrecote beschränken. Es gibt so viele leckere Möglichkeiten. Unse- re Spieße, zum Beispiel, sind sehr beliebt und das marinier- te Grillleisch überzeugt durch einen rafinierten Geschmack“. Wichtig ist, was der Kunde wünscht. Das freundliche Flei- scherteam legt großen Wert auf Kundenzufriedenheit und gibt auf Nachfrage gern fachkundi- ge Tipps zur schmackhaften Zu- bereitung.
Gemüse grillen.
... ist recht einfach und berei- chert mit zahlreichen Kombi-
Schlachtermeister Carsten Buse und sein freundliches Team: „Bestes Fleisch - Perfektes Grillen“.
Frische, Frische, Frische!
Die Stärke von SIMON ist die überzeugende Qualität der an- gebotenen Waren und ein aus- geprägter Kundenservice. Das macht den Frischemarkt zum zentralen Einkaufstreff im Her- zen von Volksdorf, wo man kauft und klönt. Hier spürt man, dass Inhaber und Famili- enmitglieder aktiv im Geschäft mitarbeiten und immer ein of- fenes Ohr für Kundenwünsche haben. Man kennt sich und ist sich nah, eine typische Ham- burger Kaufmannstradition, die man heute sonst kaum noch in- det. Das beweist sich alltäglich auch in der sorgfältig bestimm- ten Sortimentsbreite und –tie- fe. „Die Zufriedenheit unse- rer Kunden spornt uns an und ist ein schöner Dank für unsere Arbeit“ sagt Inhaberin Monika Kleemann, die mit diesen Wor- ten all ihren Mitarbeitern aus dem Herzen spricht. SIMON – das ist ein gutes Stück Lebens- qualität.
Wir reuen uns auf Ihren Besuch!
Unsere Öfnungszeiten:
Montag – Freitag: von 8 bis 19 Uhr
Sa. von 8 bis 16 Uhr
nationen das Grill-Buffet. Be- sonders gut zum Grillen eignen sich Pilze, da sie über einen ho- hen Wassergehalt verfügen und lange saftig bleiben. Auch ge- schnittene Tomaten, Kartof- feln, Zucchini oder Mais eignen sich vorzüglich. und lassen sich z.B. gut mit Käse verfeinern. Lecker ist auch gefülltes Gemü- se. Das gut sortierte Obst- und Gemüsesortiment erfüllt auch hier alle Wünsche.
Beilagen
Wichtig sind auch Beilagen. Ob Salate, mariniertes Gemüse, selbst gebackenes Brot, Saucen oder rafinierte Dips – diese Zu- taten machen Ihre Grillparty zu einem kulinarischen Vergnü- gen. Bei SIMON inden Sie eine
große Auswahl an Basisartikeln und Fertigwaren, die Sie zufrie- den stellen wird.
Perfekte Weine
Wer grillt, trinkt Bier? War- um nicht. Doch Kenner wissen, dass erst der richtige Wein das zünftige Grillvergnügen zu ei- nem gelungenen Fest für alle Sinne veredelt.
Der Tipp für Rotwein-Liebha- ber: NEGROAMARO DEL SA- LENTO. Ein fruchtig würziger Wein. Ein sehr guter Begleiter zu Grillleisch und Gemüse.
Die Weißwein-Empfehlung: Ein weißer Burgunder aus dem Hause S.J. Montigny. Die be- liebte Hausmarke ist ein toller Sommerwein für viele Gelegen- heiten.
SIMON FRISCHEMARKT Weiße Rose 1 in Volksdorf Telefon 040 / 241 899 0