Page 162 - Countrysmart Nr 2-2021

COUNTRYSMART • VINKÄLLAN
Vinkällan
Ett urval av viner i varierande prisklasser. Det är viner vi importat själva eller från Systembolagets ordinarie- eller beställningssortiment. Världens viner är en fantastisk källa att ösa ur, och här är tips från världens vinländer.
CHÂTEAU BELGRAVE
Artnr: 3925 Typ: Rött vin
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, kakao och lakrits.
Land: Frankrike
Ursprung: Bordeaux, Haut-Mé-
doc
Druva: 65% cabernet sauvig- non, 30% merlot och 5% petit verdot.
Årgång: 2012
Producent: Vins et Vignobles
Dourthe Alkoholhalt: 13 %
Château Belgrave ligger precis väster om St-Julien i kommu- nen St-Laurent..
Pris: 75 cl 389 kr.
LE VOLTE
Artnr: 32472
Typ: Rött vin
Nyanserad, balanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, örter, plommon, kakao, tobak och salvia.Land: Spanien.
Ursprung: Italien
Druva: Toscana
Årgång: 2018
Producent: Ornellaia
Alkoholhalt: 13,5 %
Ornellaia grundades 1981 och är en av de producenter vars viner gått under beteckning- en ”Super Tuscans” då man tillverkade exklusiva viner som enligt vinlagstiftningen klassa- des som bordsvin.
Pris: 75 cl 179 kr.
CHÂTEAU COURAC
Artnr: 2007 Typ: Rött vin.
Nyanserad, kryddig smak med inslag av björnbär, lagerblad, blåbär, vitpeppar, lavendel, skogshallon och lakrits.
Land: Frankrike
Ursprung: Rhonedalen
Druva: Grenache och Syrah
Årgång: 2019
Producent: Château Courac
Alkoholhalt: 14 %
95 byar kring staden Orange
i södra Rhonedalen får kalla sitt vin Côtes-du-Rhône-Villa- ges. Laudun är en av 20 byar i södra Rhône, som har rätt att lägga sitt namn till appellatio- nen Côtes-du-Rhône-Villages.
Pris: 75 cl 119 kr.
MAISON FRANCOISE
Artnr: 79907 Typ: Vitt vin
En druvtypisk chardonnay med smak av äpplen, citrus, tropiska frukter och nektarin. Vinet har lagrats en tid på ek vilket ger karaktären en extra elegans!
Land: Frankrike
Druva: Chardonnay Producent: Nordic Sea Winery Alkoholhalt: 13,5 %
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinod- lare i hela världen, den är praktisk att odla och anpassar sig bra till olika klimat.
Pris: 100 cl 89 kr.
162
COUNTRY
SMART