Page 32 - Book Numérique Sénégal
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Par deux fois, nous avons aussi organisé un goûter. Au menu : pain avec de la pâte à tartiner et jus de bissap, infusion froide très populaire confectionnée avec des fleurs séchées d’hibiscus. Rassembler les enfants dans la cour du centre après le chantier est une manière de leur faire comprendre que le centre leur est destiné, qu’ils viennent par la suite instinctivement une fois le centre ouvert.