Page 31 - MAX
P. 31

MELLAN LULEÅ OCH PITEÅ tog det 1973 cir- ka en halvtimme att köra med bil. Curt Berg- fors hade sneglat på den Texaco-mack som låg i staden Piteå med sina 15 000 innevånare. I hela kommunen bodde ungefär det dubbla.
Efter att ha vägt in in alla för- och nackdelar – inte minst Piteås havsbad som kallades ”Norr- lands Riviera” och lockade inte bara både malm- fältsborna och norrmännen, slog han intuitivt till. Han öppnade sin fjärde grillrestaurang, den här gången helt inbyggd i en lokal där man kun- de beställa över disk, inte genom en lucka. Fritt
från kyla på vintern och mygg och knott på som- maren.
DET HELA UTMYNNADE i något som pressen kallade”Grillkriget”.CurtBergforsgicksomvan- ligt hårt ut med introduktionserbjudande som få kunde motstå. Han sålde till exempel Dagens rätt – köttfärslimpa med valfri potatis – för 1:95, utan att bry sig om att det hela gick back. Enligt lokal- tidningen Kuriren förlorade han 2:50 per person.
”Grillkriget” kallade pressen – som ännu inte hade lärt sig stava hans förnamn rätt – Curts sätt att bjuda piteborna på premiärmål.
Piteå
– med ett öppningserbjudande ingen kunde motstå
31


































































































   29   30   31   32   33