Page 49 - Demo
P. 49

Penataan Kawasan KuaIa Simpang telah   44 memberikan peluang baru bagi masyarakat
yaitu munculnya usaha lokal masyarakat yang sebelumnya tidak ada, diantaranya usaha kuliner berupa makanan dan minuman. Puluhan Pedagang kuliner bermunculan disepanjang promenade dengan menjual berbagai makanan dan minuman mulai
dari gorengan, snack, makanan ringan, makanan berat serta minuman berbagai jenis dari minuman botol, minuman kotak, atau minuman yang diracik sendiri dengan menggunakan gerobak dan membuka warung di rumah yang sebelumnya tidak ada.
Dengan adanya usaha baru ini masyarakat sekitar bisa meningkatkan pendapatannya atau menambah pemasukan keluarga. Selain usaha kuliner, di lokasi sekitar promenade merupakan sentra ikan asin yang ada di Kelurahan Kuala, dikarenakan masyarakat kebanyakan berprofesi sebagai nelayan sehingga sebagian ikan tangkapan dijadikan ikan asin agar lebih tahan lama dan juga memenuhi permintaan pasar, dan ikan asin ini merupakan salah satu produk unggulan di Kota Singkawang. Sebelum adanya promenade masyarakat menjemur ikan asin biasanya ditepi jalan dengan ruang yg terbatas, dengan adanya pembangunan promenade ini produk ikan asin meningkat dan lebih hygienis karena ada ruang tempat menjemur yg cukup. Ikan asin ini dijual ke cangkau/tauke untuk kemudian dijual di pasar Kota Singkawang atau ke kabupaten lain dengan harga yang tidak terlalu tinggi.
 MERANGKAI KOTA - LEWAT KATA






























































































   47   48   49   50   51