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«La mathématique est une science dangereuse : elle dévoile les supercheries et les erreurs de calcul.» Galilée
Ingénieur en biotechnologies
De plus en plus souvent, nous entendons parler des biotechnologies. Mais que se cache-t-il exactement derrière ce mot ? Il s’agit en réalité de syn- thèses ou de dégradations, c’est à dire de réactions chimiques réalisées par des micros organismes.
Missions
Le rôle de l’ingénieur en biotechnologies est simple : trouver une alternative plus «verte» aux procédés des grandes industries chimiques, pharmaceutiques, agro-ali- mentaires, cosmétiques ...
Pour cela, il.elle utilise prin- cipalement des micro-orga- nismes te ls que les bactéries, les levures ... C’est de là que vient le mot «bio» car ces or- ganismes, utilisés pour dégra- der, modifier ou encore syn- thétiser des molécules sont tous vivants.
Son rôle se joue à plusieurs niveaux : il peut être en Re- cherche et Développement (R&D) sur l’élaboration et la recherche de nouvelles synthèses ou encore en tant par des micro-organismes que chef de production où il supervise toutes les étapes
allant de l’organisation de la chaîne, au planning de pro- duction et au respect des normes d’hygiène et sécurité. L’ingénieur en biotechnolo- gies doit également effectuer une veille des innovations scientif iques.
Conditions de travail
C’est un rôle multi-tâche qu’a l’ingénieur en biotechnologies car il collabore avec son équipe de production comme avec le service R&D.
En effet, il se doit de connaître chaque maillon de sa chaîne de production tout en étant à l’écoute des nouvelles tech- nologies pour l’améliorer.
Compétences
- A l’écoute - Rigueur
- Polyvalence - Autonomie
Salaire
Débutant : 2 000€ brut par mois.
Intermédiaire : 3 100€ brut par mois.
Confirmé : 5 000€ brut par
mois.
A partir d’un bac +5 :
- Master en biotechnologies, microbiologie
- Diplôme d’ingénieur en biotechnologie
At tendus
Mentions Sciences de la vie, Physique
Guide des métiers des filières scientifiques - 6ème édition 67
Études