Page 107 - จิตรกรรมสีฝุ่น
P. 107

  6.7 เมลั็ดมะขีามคัวิ
เม่็ด้ม่ะขม่คัว่ ใช่เป็นกว่ผู้สัม่ด้ินสัอพอง เพือรืองพืนช่ันสัุด้ทำยก่อนเขียนภพ เม่็ด้ม่ะขม่คว่ั ม่คี ณุ ลกั ษณะเหนยี ว่ได้ม่ จกต่น ม่ะขม่เปรืยี ว่ทำพี บ ต่ม่ภ้ม่ิภคทำีต่ิด้ทำะเลฝีังอ่ว่ไทำยทำีใหเม่็ด้ใหญ่่กว่่ ทำีอืน ๆ กรืรืม่ว่ิธีกรืผู้ลิต่เรืิม่จกกรืนําเม่็ด้ม่ะขม่ ทำีเต่รืียม่ไว่ม่คัว่ด้ว่ยไฟื้อ่อนจนเปลือกเปลียนเป็น สัเีกอื บด้ํานําม่กะเทำะเปลอื กสัด้ี ําออกในขณะทำคี ว่ั คว่รืใสั่ถุุงแป้งหม่หี รืือถุุงผู้ ก่อนทำีจะนําม่ฟื้ด้หรืือ ทำบุ ด้ว่ ยของแขง็ จนได้เ นอื ม่ะขม่เนอื สัขี ว่อม่เหลอื ง นําม่แช่น่ ําไว่ 1 คนื จกนนั จงึ นําเม่ด้็ ม่ะขม่ทำแี ช่น่ ํา ไว่ม่บด้ใหละเอียด้แลว่นําไปต่ม่กับนําในอัต่รืสั่ว่น 10:250 ในขณะต่ม่ใหใช่คว่ม่รือนทำีพอเหม่ะ ถุัด้จกนันนํานําเม่ือกกว่ม่ทำด้สัอบโด้ยใช่ม่ือแต่ะ แลว่ขยีจนแหง ถุเกิด้คว่ม่หนืด้ทำีปลยนิว่แสัด้งว่่ พรือม่ทำีจะนําไปผู้สัม่กับด้ินสัอพอง
นอกจกนีจิต่รืกรืม่ักนําเจลต่ินทำีใช่ในกรื ปรืะกอบอหรืม่ใช่เป็นกว่ผู้สัม่สัีรืองพืนบนผู้ และผู้สัม่ผู้งสัี (สัีฝีุน) ในกรืเขียนภพ โด้ยนําผู้ง เจลต่ินม่ทำําละลยกับนํารือนในอัต่รืสั่ว่น 0.5:18.5 โด้ยไม่่คว่รืเกินอัต่รืสั่ว่นทำีกําหนด้ และ ไม่่คว่รืใช่ปรืิม่ณเจลต่ินม่กกว่่นีเพรืะจะทำํา ให สัีแต่กลยได้ (รืัต่นฤทำธิ จันทำรืรืังสัี, 2551)
6.10 ยัางบง ได้จิากสีวินขีองเป็ลั่อกนําามาสีับเป็็นชีินเลั็ก ๆ แลั้วิแชีนําาจินมีนําาเม่อกออกมา
 6.8 กาวิเจิลัาติน (Gelatin Food Grade, New Zealand)
  6.9 กาวิยัางเถ้าหัวิด้วิน มาจิากต้นเถ้าหัวิด้วิน (ในสีวินสีม่นไพร, อารียั์ ที่องภักดี)
รัตนฤที่ธิ์ิ จิันที่รรังสีี 91




























































































   105   106   107   108   109