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友善耕作 找回踩踏泥土的童年純真
回歸天人純樸的互動
追求自然節氣與精神
任職科技業已逾 20 年 在追求理想的迅速中茫然 僵化的生活 忽略了四季的調節 忘記 了土地的溫度。於是重新開始赤腳走進田裡 隨著天公的節氣與作物的生長 找回踩踏泥土的 童年純真。
轉換到農業的路上 起步較慢 術業專攻必須從頭學習。如何選擇友善土地的農作 學習 學習 與自然環境互相促助的耕種 建立農產行銷的管道等 透過不斷的進修與農民學院等專業訓練 生產安心良食 找到從農價值。
以真誠建立品牌
「吉禾農作」品牌經營 以生態農法種植紅藜、咖啡、薑黃等農產品 以「真誠」建立彼 此的信任 讓消費者感受農民的用心。而「時間豆咖啡」訴求高品質 嚴選挑豆 接單後再烘焙 使消費者能夠品嚐到最新鮮純粹的滋味。
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