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農村巧婦菇鑄一值
創新國際化 優質臺灣香菇
打造健康、安全、專屬臺灣濃郁香氛的香菇
位於臺中新社的香菇農場 閔陵嫁給先生呂健旭之後 這11年來夫妻倆致力於共同經營 這份香菇事業 以「打造健康、安全、香氣最濃郁的香菇 讓全世界都能一聞專屬臺灣的香 味」這樣的使命 作為一生懸命努力的目標。近幾年來 由於貿易發展政策變革、走私貨猖獗、 天災、菌種弱化等 導致價格上受到衝擊 久而久之菇農的生計日益艱難 也影響起菇農們的 信心。因此 夫妻倆不斷思索走出困境 不讓香菇栽培產業凋零 經過幾番思考後認為傳統的 菇農必須轉型及創新 不僅在技術上突破傳統力求進步 同時也重新打造品牌形象 喚起市場 上面對於臺灣香菇的關注。
品質穩定的鄉菇香品牌 致力於生產線完整規模化 產量及品質穩定 開拓社群與電商網站經營 品牌及策展行銷
推廣能量 目前出售通路除了大盤、加工廠 鄉菇香品牌在實體及虛擬通路也陸續擴增中 已 取得產銷履歷及中興大學有機香菇驗證 增設改良種植技術設備 提升土地利用率及香菇產出 量。
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