Page 27 - 110 COA EBOOKS
P. 27
種好米 讓消費者愛回家吃飯
更拉近家人之間的距離
彰化縣溪州鄉是臺灣的大糧倉 溪州鄉擁有種植稻米最優質土壤、環境與品種 溪州鄉地處彰化南端引用濁水溪水灌溉 生產出的農作安全健康。 宏意過去從事糧商外務 在機緣之下因送米經驗 經歷過稻米由地方經營到全臺競爭的過
程 起先販售南彰化地區的米 客戶間反應良好 但在市場競爭之下 因貨源來自全臺各地 導致送給客戶的稻米品質良莠不齊 長久下來客戶慢慢流失 而無法繼續經營。自此之後回到 家中開始種米 期望以地區所產的稻米 用誠實謙卑良心的態度 種出讓消費者喜歡的米食。
傳遞別具意義的稻米
因西方飲食文化引進 國人的飲食習慣也為之改變 多以速食取而代之 忽略了米食才是 主食。期望消費者可以吃得安全、健康、零負擔的米食 藉由愉快食用的過程來傳達農民所付 出的辛勞是值得的。
P P 27
