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延續集集金蕉年代 踏實傳承一步一腳印 感受故鄉的溫度 找回記憶中美好的味道
建立生鮮優質山蕉品牌 傳承擴展集
元果家族事業
蕉農世家 重返舞台
稚淋家族是蕉農世家經營傳統青果行 販售青、黃香蕉批發 101年剛返鄉回到集集的第1 年 當時新聞報導香蕉生產過剩 看見家中長輩因香蕉滯銷而苦惱 當時覺得相當可惜。加 上因集集山蕉出口到中國 父母親到北京參訪發現當地業者完全不知道南投產山蕉。因此讓 我開始思考重新定位「集集山蕉」品牌 找回記憶中美好的味道
將這段文化與故事更加強 透過建立品牌增加曝光與信任度、研發山蕉加工產品調解產銷失衡狀態 另一方面則是期許自 己能夠幫助到在地的農民 加上現今農業人口老化 無法永續發展的瓶頸 希望可以傳遞不僅 是山蕉的知識 也冀望可以把「集元果」打造成知性與休閒結合的新興旅遊景點 把山蕉發揚 光大。面對大環境的挑戰 為了開拓產業多元化通路 建立主打生鮮優質山蕉的「集集山蕉」以 及研發山蕉製成的加工產品「集元果」品牌外 未來發展將朝向五層次 作為正向的產業循環經 營目標及理念:A「 文化」+B「 循環農業」+C 「教育」+D 「貼近生活」+E「 觀光休閒」。
經營目標 以在地山蕉產業為核心
串連地方帶動更大經濟效益 引導地方香蕉農產產業轉型。以創新吃法推出新產品 用行 動改變對吃的習慣 推廣山蕉整株皆可利用 運用山蕉特殊文化故事向下扎根 結合社區推廣 食農教育 山蕉產業網實行銷擴大媒體曝光度 帶動農產轉型特色體驗產品開發。
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