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安心健康好好吃
用相對自然安全的方式 栽培好吃的
水果
專心學習文旦栽培 避免技術斷層
柏元原本是位穿著西裝、打領帶、吹著冷氣的眼鏡行老闆 某一天接到自家姊姊來電告知 70幾歲的爸爸要退休 果園無人管理 因此開啟了每週兼職農夫生活。經過1年多 眼鏡行因 房租到期 新的房東打算重建 柏元決定暫時結束營業 返鄉傳承30年老欉文旦園 專心學習 文旦栽培 避免技術斷層。
好呷、擱呷了安心
佐伊是從我的英文名字Joe而來 我原本從事眼鏡工作 同事把Joe唸成Joy 結果一傳 十、十傳百後業界都跟著叫Joy。為什麼命名為實驗農場呢?因農場周邊環境限制和風險的考 量 我不是全程採用純有機方式栽培 而是選擇循序漸進的方式朝減低用藥、增加無毒防治資 材 希望能同時兼顧經濟、讓消費者吃的安全而努力。
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