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堅持初衷 做對的事
嚮往簡單農村生活
友善環境栽種 秉持生產健康食材
郭明源因嚮往簡單農村生活 雖然沒有務農經驗 但一路經歷漂鳥體驗營、築巢營、專業 農民訓練、雲林縣農民大學到行政院農業委員會的百大青農輔導計畫 明源依然秉持從農初衷。 堅持用友善環境的耕種方式 生產自然、安全、健康的食材 為臺灣這塊土地努力盡自己
微薄的一份力。
努力堅持 面臨挑戰不畏懼
堅持不使用農藥、化學肥料與除草劑的耕作方式 郭明源了解未來不管是生產管理與採收 銷售 都將會遇到各種的挑戰 也真實體會到青年務農的困境 如農地取得的困難、資金的運用、 生產與行銷的兼顧兩難和天氣異常多變的挑戰。
目前有機驗證面積 3 4 4 公頃 主要生產特殊品種水稻 ( 臺南 臺南 16 號晶鑽越光米 臺南 臺南 14 號 號 免浸泡糙米) 地瓜以臺農57號黃地瓜為主 黑豆種植是青仁黑豆 加工品項有條條藷 / 片片 藷 / 豆豆茶。
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