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峰漁信念:三多、三好 多安心、多用 心、多誠心 好好吃、好專業、好新奇
「永續」安心產品友善環境
「永續」並提供安心產品友善環境的經營理念 一直是峰漁的基本原則。透過三多 ( 多安心、 多用心、多誠心 ) ) 三好 ( 好好吃、好專業、好新奇
) ) 建伸期許此信念將峰漁推向世界。
抱持對水產養殖的熱忱 從零開始 持續努力
建伸自身本無水產養殖相關背景 家裡也非從事養殖業 純粹因為對水產養殖有著無比熱 忱而投入養殖業 資金與土地也是從零開始 取得不易 持續努力。建伸自創的「室內外階段式 循環水養殖系統」 搭配餵食天然環境中所篩選出的「益生菌」 以及在行政院農業委員會水產試 驗所「專業」的輔導之下 使得建伸進行漁業養殖的過程穩定安全 且肉質更加鮮甜好吃。建 伸也積極開發新創水產加工品 與優良加工廠合作研發出符合現代食品安全又美味的食品。
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