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做點事情 留下一些想法
承擔責任是成長的開始 從農是找尋
生命的意義
返鄉務農 8 年 夢想逐一實現
返鄉務農 8 年 從有機蔬菜種植到完成有機雞蛋雞肉驗證 有機豬肉已驗證完成 夢想逐 一實現
年輕人的未來不是只有工商業可走 士農工商健全發展 才是未來。 有機畜牧產業有多麼難得可貴 ? 尤其在臺灣 更是少之又少!不能有用藥情形、添加物、 人工合成、基因改造成分等 甚至餵食的飼料都必須含 80% 以上的有機食材 需要提供足夠寬 敞的活動空間及法定的低密度飼養等諸多條件之下 簡言之 一切的飼養行為均務必以「動物
福祉」為最優先考量 如此看來 臺灣目前唯一「有機土雞蛋」是這般地彌足珍貴。 投入有機畜產的這 6 年多來 我並未存有一絲絲的僥倖 對於所有的規範都相當謹慎小心 不斷追求蛋的極致品質 付出的心血呈現在品質上 都吃得出來!甜心有機雞蛋的香濃 Q 親自 體驗就知道。
逾 85% 有機食材製成飼料 甜心有機牧場採用有機玉米、有機黃豆 購進原粒再自行先煮熟粉碎、熟化後 歷經 8 小 時的發酵後 依比例搭配有機蔬果 製成有機飼料餵食雞隻 有機食材的使用高達 85% 以上 不惜重資就是要給土雞們吃得頭好壯壯 產的蛋自然會是營養健康又美味!
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