Page 7 - QuímicaII_v2018
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Importancia ecológica y económica de los compuestos del carbono 176 Macromoléculas 177 Macromoléculas naturales 177 Carbohidratos 179 Clasi cación de los carbohidratos 180 Monosacáridos 180 Oligosacáridos 182 Combustión de los carbohidratos 182 Lípidos 183 Clasi cación de los lípidos 183 Grasas y aceites 184 Proteínas 185 Estructuras de las proteínas 185 Clasi cación de las proteínas 185 Ácidos nucleicos, la base química de la herencia 186 Estructuras del dna y del rna 186 Macromoléculas sintéticas 187 Polímeros de adición 188 Polímeros de condensación 189 Polímeros termoplásticos y termoestables 190
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