Page 50 - TR-KATALOG

SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ
2010 yılında kurulan Su Ürünleri Fakültesi, lisans ve lisansüstü eğitim
programlarına 2012-2013 yılında öğrenci kabul etmiştir. Lisans eğitimi;
4 yıllık temel su ürünleri bilgileri ve su ürünleri mühendisliği eğitimini
içermektedir. Eğitim süresince temel su ürünleri ve mesleki derslerle
birlikte kişisel/mesleki gelişime ve uzmanlaşma sürecine katkı sağlayacak
dersler yer almaktadır. Öğrenciler mesleki derslere ilişkin eğitimlerini
laboratuvar uygulamaları ile pekiştirmektedirler. Eğitim süresince kullanılan
uygulama alanları; temel bilimler laboratuvarları, su kalitesi laboratuvarı,
balık üretim tesisleri, yem üretim tesisleri, balık hastalıkları laboratuvarı, işleme
laboratuvarı ve işleme tesisleri, avlama laboratuvarı ve balıkçı tekneleri olarak sıralanabilir. Fakültede lisansüstü düzeyde de teorik ve uygulamalı eğitim birlikte verilmektedir. Fakültede su ürünleri sektörünün sürdürülebilirliğine yönelik ekosistem
temelli çözümler üretilmesi de amaçlanmaktadır. Risk ve sorumluluk alabilecek, yaşam
boyu öğrenmeyi ilke edinen, yenilikçi, üretken aranan su ürünleri mühendisleri ve bilim insanları yetiştirmek ve su ürünleri sektörüne yön verecek bilgiyi üreterek İzmir, Ege Bölgesi
ve Türkiye’nin su ürünleri kaynaklarının optimum değerlendirilmesine katkı sağlamak temel öncelik olarak belirlenmiştir. Mezunlarının ve ürettiği bilginin kalitesiyle ulusal ve uluslararası alanda öncü bir fakülte olmak hedeflenmektedir.
Bölümler
• Su Ürünleri Temel Bilimler Bölümü
• Su Ürünleri Yetiştiricilik Bölümü
• Su Ürünleri Avlama ve işleme Teknolojisi Bölümü