Page 202 - การผสมเครื่องดื่มเพื่ออาชีพ
P. 202
MOJITO
1. เครื่องดื่มที่แข็งแกร่งด้วยการเพิ่มของสะระแหน่และมะนาวเป็นที่
นิยมในศตวรรษที่ 19 กับโจรสลัด ดังนั นพวกเขาด้าเนินการป้องกัน
โรคหวัด โจรสลัดชอบใช้เหล้ารัมในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ในช่วงอากาศ
เลวร้ายพวกเขาได้เติมน ้ามะนาวและเครื่องเทศลงในเครื่องดื่ม
2. อีกเวอร์ชั่นหนึ่งโมจิโต้ถูกประดิษฐ์ขึ นในคิวบาในช่วงกลางศตวรรษ
ที่ 20 บาร์เทนเดอร์ของร้านอาหารขนาดเล็กเมื่อเสบียงของบูร์บอน
ออกไปเพิ่มเหล้ารัมของบาคาร์ดีลงในค็อกเทลของเขา เครื่องดื่มเริ่ม
เป็นที่นิยมในหมู่คนในท้องถิ่นและกลายเป็นที่นิยมบนเกาะคิวบา
ทั งหมด
