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脸不觉就红了。在扬州 也去馆子吃过早茶 也吃了有名的汤包 就是没去泡 澡堂子 没有深刻体会扬州早上皮包水、下午水包皮的生活。卖凉粉的担子也 随处可见 走热了 花几毛钱买一碗 省去了买饮料的费用。我后来那个有名 的小虎外号 也来自扬州师范学院的某个展牌 与吃无关 省去。
说实话 凉粉对味觉的挑战 来自于它的无味。老子说 五色令人目盲 五音令人耳聋 五味令人口爽 我觉得最后这句话可能有点问题。按照老子的 逻辑 应该是无味乃至味 凉粉做到了这一点。
青瓜的滋味
扬州在中国的文化历史记忆里 既妩媚又惨烈。我们是少年不识愁滋味 只想到十年一觉扬州梦 或二十四桥明月夜 从未想过扬州十日屠城。去瘦西 湖看白塔的倒影 去平山堂遥望远处的金山 总在它的妩媚里 体会少年的心 事。
告别了扬州 我们坐上客车 去阿东老家兴化。沿途河汊密布 平野一 望无际 像极了我的老家。阿东以前逢人 便说他是扬州的 其实他是扬州乡下的。 不过扬州八怪中的几怪都是兴化这个地方 的 的 最有名的郑板桥也在其中 所以他这
在扬州 身穿 87 级足球队班服
个乡下人其实很不简单。 阿东家在兴化县城的边上 是一栋红
砖平房。房前有院子 还搭了葡萄架。房 子的后面 是一个大大的池塘 还长了一 片青色的芦苇。这是典型的水乡 因此 饮食之道 自然靠水吃水。鱼虾不提 其 他如莲子、菱角、鸡头米 总带有湖乡特 有的清香。其实 兴化有一道名菜 远播