Page 3 - KLIPINGBELMAWA15072019PAGI
P. 3
Judul
Menggiurkannya Bisnis Bolen Pisang Keju
Media
Jurnas
Terbit
15 Juli 2019
Tone
Positif
Hal/link
http://www.jurnas.com/artikel/55799/Menggiurkannya-Bisnis- Bolen-Pisang-Keju/
PR VALUE
Rp 15.000.000
Jurnalis
Alim
Menggiurkannya Bisnis Bolen Pisang Keju Mutiul Alim | Minggu, 14/07/2019 14:50 WIB
Bolen Pisang Keju (Foto: Muti/Jurnas)
Bandung, Jurnas.com – Bisnis apapun, jika ditekuni, maka hasilnya tidak akan mengkhianati proses. Demikian dikatakan oleh Jaelani (28), pengusaha muda bolen pisang keju asal Desa Jatiroke, Sumedang, Jawa Barat.
Beberapa tahun lalu, Jaelani atau yang lebih dikenal dengan panggilan Jejen hanyalah seorang pengangguran setelah memutuskan keluar dari cafe tempat dia bekerja.
Melihat sang anak menganggur, ayah Jejen yang memang sudah lebih lama menekuni usaha kue, menyerahkan peralatan kuenya supaya dimanfaatkan oleh Jejen untuk merintis kembali bisnis kue bolen pisang. Modalnya pun cuma Rp500.000.
“Iya bisa dibilang usahai ini turun temurun. Sempat vakum, karena ngeliat saya tidak ada kerjaan langsung dikasih,” tutur Jejen kepada Jurnas.com saat ditemui di sela kunjungan mahasiswa Universitas Padjadjaran (Unpad) yang sedang menjalankan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Kewirausahaan.
•
• Masa-masa awal berjualan, Jejen menjajakan bolen pisang kejunya ke warung- warung desa dengan sistem retur. Namun sayang, kala itu bolen pisangnya belum terlalu laku.
“Banyak sisa yang balik ke rumah. Kalau sudah begitu, paling dikasih ke tetangga,” kata Jejen.
Semakin lama, peminat bolen pisang keju Jejen makin meningkat. Dia bahkan sudah tidak lagi menjajakan dari warung ke warung, karena permintaan yang datang langsung ke rumahnya sangat tinggi.
Apalagi, lanjut Jejen, bahan baku bolen pisang keju tidak selalu tersedia. Maklum, pria satu anak ini hanya menggunakan pisang raja bulu sebagai isian bolennya. Sementara untuk mencari pisang raja bulu, dia harus membeli ke sejumlah tempat di luar Desa Jatiroke.
“Pernah pakai pisang jenis lain, tapi rada lembek. Konsumen lebih suka kalau pakai pisang raja bulu,” ujar dia.
Dengan ramainya pesanan, omset yang diperoleh Jejen juga cukup besar. Setidaknya,