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lEgENDÄRER KulttREFF DER alB
LAUTERSTEIN Wenige Motorrad- hotspots deutschlandweit strahlen unvergleichbar magische Anziehungs- kraft wie das „Ställe“ im Herzen der Schwäbischen Alb auf die Zweirad- zunft aus Exzellente Gastronomie gepaart mit garantiert freundlichem Service ist hier ein wohlgehütetes Pa- tentrezept welches auch nach stolzen 35 Jahren immer noch bestens funk- tioniert Damals Mitte der wilden Achtziger Jahre war „Bikerwirt- Pionier“ Jogi Thiel genau derjenige der bekennenden Motorradtreiber mit seiner Neuinterpretation gepflegter Wirtshausgastlichkeit von der ersten Minute faszinieren konnte Was in in in den glorreichen 80er Jahren für gestandene
Lederkuttenträger prima funktionierte lässt auch im Jahre 2020 jedes mo- torradaffine Bikerherz artgerecht auf Hochfrequenz pulsieren Kein Wunder denn allein der von Naturhighlights gesegnete Landstrich am Rande der schwäbischen Ostalb wo das „Ställe“ zu finden ist kann klare Ausrufezei- chen setzen Egal von welcher Seite man die prächtige Szenerie betrachtet oder von welcher Himmelsrichtung der Weg zum „Ställe“ führt – hier ist nachhalti- ger Erlebniswert definitives Programm Imposant erheben sich rundherum die höchsten Alb-Berggestalten Ostwürt- tembergs mit dem „Bernhardus-Berg“ (779 m m ü NN) und mit knapp 800 Me- tern Seehöhe in Form des wuchtigen
„Kalten Feld“ Beim Kurventanz vorbei an an den drei markanten Zeugenbergen „Kaiserberge“ im Stauferland kommt mindestens in in vergleichbarer Weise rassige Laune auf Gleiches gilt dann beim Zwischenstopp oder zum finalen Einkehrschwung im „Ställe“ Ganz egal ob Indoor oder oder Outdoor oder oder auf der der der traumhaft ausgerichteten Außenterras- se: hier fühlt Jedermann authentische aufgeheiterte Gastlichkeit die in un- seren Zeiten eher zu einem seltenen Kulturgut verkommen ist Sowohl sei- tens der Speisen und Getränkeauswahl bleiben hier keinerlei Wünsche uner- füllt Das Niveau hierbei ist unbedingt erwähnenswert und schmeichelt selbst höchsten Ansprüchen mit kulinari- schen Genüssen die keinen Vergleich scheuen müssen Das „Ställe“ bringt Servicequalität auf den Punkt und weiß in in jeder Disziplin zu glänzen Nicht nur in krisengeschüttelten Zeiten wie derzeit ist man hier goldrichtig Es gibt viele Gründe heimatlichen Landes- gemarkungen näher zu kommen statt endlos weit in die Ferne zu schweifen Gebt Gummi die Schwäbische Alb und das Ställe-Team heißen euch Willkom- men Infos unter: www staelle de text und Fotos: Jürgen Wieser
16 bmm • Juni 2020