Page 20 - คู่มือวิทยากร โครงการพัฒนาพื้นที่ต้นแบบการพัฒนาคุณภาพชีวิตตามหลักทฤษฎีใหม่ประยุกต์สู่ "โคก หนอง นา โมเดล"
P. 20
ฝึกปฏิบัติ “ฐำนกำรเรียนรู้”
วัตถุประสงค์
๑. เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมรู้และเข้าใจถึงการน้อมน าหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
มาปรับใช้ในชีวิตประจ าวัน และสามารถปฏิบัติจนเป็นวิถีชีวิต
๒. เพื่อผู้เข้าอบรมมีทักษะ ความรู้ในแต่ละฐานการเรียนรู้และน าไปปฏิบัติได้
๓. สามารถน าความรู้และเทคนิคในฐานต่าง ๆ ไปประยุกต์ใช้เป็นอาชีพเสริมในครัวเรือน
เพื่อให้เกิดรายได้และพึ่งพาตนเองได้
ระยะเวลำ
จ านวน ๖ ชั่วโมง
ขอบเขตเนื้อหำ
๑. เรียนรู้ฐานคนรักษ์ป่า,ฐานคนรักแม่ธรณี,ฐานคนรักษ์ดิน,ฐานคนรักษ์น้ า,ฐานคนรักษ์แม่
โพสพ ฐานคนมีไฟ, ฐานหัวคันนาทองค า, ฐานคนรักษ์สุขภาพ, ฐานคนมีน้ ายา, ฐานปุ๋ยหมัก
ชีวภาพ
๒. กิจกรรม “หาอยู่ หากิน” โดยมีอุปกรณ์ในการประกอบอาหารให้แต่ละกลุ่ม และในแต่ละ
กลุ่มจะต้องท ากิจกรรมเพื่อหาวัตถุหลักในการประกอบอาหาร ส่วนพืชผักสวนครัว สมุนไพรที่
จะประกอบอาหารนั้นสามารถหาได้ภายในพืชที่ของศูนย์ภูมิรักษ์ธรรมชาติ และรับประทาน
อาหารร่วมกัน
๓. สรุปผลกิจกรรมที่ร่วมกันท า
เทคนิค / วิธีกำร
๑. วิทยากรประจ าฐานบรรยายเพื่อให้มีความรู้ เกี่ยวกับฐานการเรียนรู้ ฝึกปฏิบัติ ตอบข้อ
ซักถาม
๒. ผู้เข้าอบรมแบ่งกลุ่ม ฝึกปฏิบัติตามฐานเรียนรู้ และหาวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหาร
เพื่อรับประทานร่วมกัน
๓. ผู้เข้าอบรมสรุปผลกิจกรรม เป็นรายกลุ่ม
วัสดุ/อุปกรณ์
๑. วัสดุ/อุปกรณ์ ประจ าฐานเรียนรู้
๒. เอกสารองค์ความรู้ในแต่ละฐานเรียนรู้
๓. บอร์ด, ปากกา, กระดาษฟลิปชาร์ท
๔. อุปกรณ์ขยายเสียง, ไมค์โครโฟน
กำรประเมินผล
- การสังเกตของวิทยากร
- การวัดความสัมฤทธิ์ผลของการปฏิบัติแต่ละกลุ่ม
***************
