Page 157 - Buku Paket Kelas 7 Prakarya Semester 2
P. 157
(7) Apabila ingin mendapatkan jus tanpa serat, kita dapat menyaringnya dan menekan ampas wortel-tomat dengan sendok sehingga hanya tersisa jus murni tanpa ampas.
(8) Sesuai selera beri gula atau madu secukupnya dan diaduk sampai tercampur rata.
(sumber: Dokumen Kemdikbud)
Gambar 4.21 Proses pembuatan minuman kesehatan jus wortel-tomat
c. Penyajian/Pengemasan
• Untuk penyajian, tempatkan pada
gelas panjang dengan sedotan atau bulat pendek yang cantik. Siapkan es batu di piring kecil jika ingin dingin.
148
Kelas VII SMP/MTs Edisi Revisi
Semester 2