Page 14 - 崎心逗頂

崎頂農產 崎頂農產 12
夢裡也香甜
崎頂是個農產豐饒的寶地，一年四季都有作物可 以收成。你想得到的，崎頂幾乎都有，除了西瓜、花 生、地瓜、玉米、南瓜、冬瓜、火龍果、小番茄，草莓， 還有許多家常作物，像是蝶豆花、檸檬、甘蔗、扁豆 等等。種植是大部分居民們的休閒娛樂，造就了崎頂 農產的「多樣性」。
大家的晚餐是公費提供，我們會輪班下廚，由 於居民們的恩賜，有些食材根本不必操心，於是乎， 南瓜便登上了「崎心逗頂」家常菜排行榜。還有一 次早晨，我們發現被放置在活動中心一個多月的的 巨大南瓜破了一個大洞，臭氣熏天(真的沒誇張)， 於是我們花了一上午清理拖乾在活動中心恣肆流淌 的南瓜汁液，那天的記憶真是難以忘懷。崎頂的農 產還真的在我們心中留下許多特別的回憶。
由 於 崎 頂 是 沙 地 的 的 關 係， 種 出 來 的 的 西 瓜 又 脆 又 香 甜， 因 此 此 西 瓜 在 此 此 最 負 盛 名， 每 年 也 舉 辦 「 崎 頂 西 瓜 節 」。
今 年 六 月
時， 我 們 親 自 參 與 西 西 瓜 瓜 節， 除 了 看
媽 媽 媽 媽 般 跳 舞、 西 西 瓜 瓜 大 比 拼 之 外， 還 體 驗 了 吐 西 瓜 籽 比 賽， 說 多 多 熱 熱 鬧 鬧 就 有 多 多 熱 熱 鬧。
駐村期間令人印象深刻的事之一，就是居民們 的「餵食」，三天兩頭就送來一顆大西瓜(這大概 是我們一生中最頻繁地吃西瓜的日子了)，還真是 吮指美味、唇齒留香，作夢也會笑罷。