Page 58 - BODRUMDERGİ | ŞUBAT 2023
P. 58
BESLENME
ÜST SOLUNUM YOLU ENFEKSİYONLARINDAN KORUNMAK İÇİN
Sofranızda Zerdeçala Yer Açın
Kış aylarında havaların soğuması ile
birlikte kapalı ortamlarda geçirilen
sürenin fazlalaşması, üst solunum yolu enfeksiyonlarını da artırıyor. Üst solunum yolu enfeksiyonlarından korunmada ve tedavide bol sıvı alımının ve beslenmenin önemine dikkat çeken Marmara Üniversitesi Diyetetik ve Beslenme Bölüm Başkanı Doç. Dr. Şule Aktaç, fonksiyonel besinler arasında yer alan zerdeçalı öneriyor. Zerdeçal ile beraber tarçın, zencefil gibi baharatlarla zenginleştirilmiş Zerdeçallı Latte gibi sütlü içecekler, kış aylarında içimizi ısıtmak için iyi bir tercih olmasının yanı sıra sağlığa olan faydalarıyla da ön plana çıkıyor.
56
