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ROYAL SALUTE
Stonene of Desestiny 38 ans
Le Whisky ultime
Cette référence tire son nom de la Pierre de la Destinée ou Pierre de Scone : le symbole le plus puissant de l’histoire d’Écosse.
Cette pierre était utilisée lors des cérémonies d’intro- nisations des anciens rois et reines d’Écosse et plus récemment lors du couronnement d’Elizabeth II en 1953.
Cet assemblage réunit des Whiskies d’exception qui ont été vieillis au minimum 38 ans.
Posséder cette bouteille autorise l’accès à la voûte Royal Salute de la distillerie de Strathisla, le chai où sont stockés les lots les plus précieux sélectionnés par les différents Maîtres Assembleurs.
NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE : vieil ambre.
NEZ : puissant, sur des notes de cèdre et d’amande avec un boisé opulent.
PALAIS : puissant, avec des notes sucrées de fruits secs, d’épices et de fleurs. La finale est longue et persistante.
À CONSOMMER « neat » (sans glace), dans un verre en forme tulipe, en rajoutant un peu d’eau pour exhaler la quintessence des arômes.
CONSOMMATEUR TYPE
• Amateurs d’alcool brun très établis, à la recherche d’un Whisky exceptionnel.