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 JAMESON
Black Barrel
Tout comme le reste de la gamme Jameson, Jameson Black Barrel est distillé trois fois dans des alambics à repasse en cuivre.
La particularité de ce Whiskey provient du fait qu’il est élaboré à partir d’un Whiskey de grain produit une seule fois dans l’année appelé «Small batch Grain Whiskey» et assemblé avec une majorité de Pot Still Whiskey*.
Il est ensuite vieilli dans des fûts de Bourbon brûlés deux fois et de Xérès toastés ; lui conférant un goût encore plus doux.
*Whiskey produit à base d’orge maltée et non maltée, distillé trois fois dans des alambics à repasse en cuivre.
Jameson Black Barrel est le fruit d’une recette unique. Au-delà du fait qu’il soit plus âgé, il se caractérise notamment par sa plus forte proportion de Pot Still Whiskey qui lui confère une douceur, une profondeur et une finesse supérieures; mais aussi par son vieil-
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ment dans des fûts de Bourbon brûlés deux fois,
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geant des notes de vanille, d’épices et de fruits
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  CONSOMMATEUR TYPE
• Homme urbain et actif de 25/35 ans.
À CONSOMMER « neat » (sans glace) ou en cocktail (Old Fashioned ou Whisky Sour).
Accords mets & Whisky
Jambon cru de Bayonne IGP 12 mois d’affinage & petites bouchées apéritives au saumon fumé.
Le Whiskey Jameson Black Barrel donne l’occasion de valoriser la structure animale du jambon cru ainsi que son côté noisette doux et délicat.
Le Black Barrel est gourmand et révèle des notes de bois fumé, parfait pour le saumon.
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TES DE DÉGUSTATION
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E : or ambré.
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aveurs fruitées, ponctuées par des notes épicées.
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AIS : des notes riches, une douceur fruitée avec
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 Z : notes riches et amples avec des arômes de E
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s (papaye, abricot, nectarine).
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pointe de vanille, de bois grillé et d’épices. Une
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e remarquablement longue avec une persistance
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