黃港住教授指,腸道最多只會吸 收1至2%的鋁,並且可透過糞便 及尿液排出體外,故市民可安心 使用錫紙。 *黃港住教授為浸會大學生物系教授 根據世界衛生組織的資料 目前沒有足夠證據顯示 鋁會導致阿茲海默氏早 老性癡呆症 (腦退化)。 15