Page 2 - 立榮季刊2019_Q4
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澎湖海鮮祭
誰說澎湖只有夏季水上活動好玩呢?秋冬玩澎湖一邊體驗討海人與蚵嫂的日常 一邊還可以享受 鮮味十足的澎湃海味 今年最潮的旅行∼非澎湖莫屬!!!聽著幼時朗朗上口的『外婆的澎湖 灣』 跟著立榮假期飛往澎湖 這一次一起化身為美食饕客 從大飯店到私房料理 用美食感受 最道地的澎湖味!嚼勁十足的石鮔排骨湯 是澎湖人家宴客不可或缺的一道料理 充滿海味的石 鮔其實就是一種底棲的章魚 在經過風吹日曬後 只要簡單的料理就有著濃厚的家鄉味∼喜歡澎 湃一點的選擇嗎?那麼平價又豐富的海老粥(麵線)或是喜來登日式、台式等多元風味的海鮮料 理會是你的絕佳選擇∼如果想來點不一樣的味覺饗宴 不妨試試攜蔚食藝私廚客製化的無菜單
料理!用澎湖在地食 材、法式的烹飪技術 佐以台灣各地風土產 物、餐具器皿 再搭 配各國葡萄酒呈現 讓美食不只是一道料 理 更是一種享受 甚或一種生活方式!
海老粥 攜蔚食藝 12