Page 28 - 宜蘭縣政府 2021聯合國永續發展目標宜蘭縣自願檢視報告
P. 28
026
伍、永續發展目標及成果
SDG2 消除飢餓 消除飢餓,達成糧食安全,
推動國中小學童免費營養午餐
自古有云 :「民以食為天」,宜蘭縣因應這個物價飛漲的年代,自 2019 年 9 月起落 實縣長政見,實施「國中小學童免費營養午餐」,持續提供學童家長一個更安心的 午餐環境,配合在地農業、食農教育及營養教育,讓學童除了吃飯,更瞭解其中 蘊含的食育意義。為提供學童營養均衡、來源安全的飲食,同時照顧弱勢族群學 生、減輕家長負擔。
根據國民營養調查顯示,國人普遍鈣攝取量不足,因此縣府更從 2020 年 9 月起推 動「營養午餐升級 2.0」,讓學童除了有免費的午餐,更提升了午餐質量,吃得更健 康。宜蘭縣營養午餐除了三菜一湯,亦每周提供一乳品,加強學童乳製品攝取量及 提高學童對乳製品的接受度。在質量方面,使用在地有機食材,提供每週食用兩次 有機蔬菜,營養師團隊每日審核食材來源,確保午餐皆採用國產可溯源食材。
計算公式:推動比率 =(執行學校 / 本縣學校總數)*100%。
改善營養及促進永續農業
主責局處
數據指標
2020 年
2030 年目標
教育處
國民中小學校推動比率
100%
100%
學童開心享用營養午餐