Page 10 - Пивовар-Carlsberg

R
R
R
3
ТЕМА ЕКОЛОГІЇ ЗАРАЗ, ЯК НІКОЛИ, АКТУАЛЬНА. ДЕДАЛІ БІЛЬШЕ ЛЮДЕЙ ПЕРЕХОДЯТЬ
ДО ОСМИСЛЕНОГО СПОЖИВАННЯ І ВЧАТЬСЯ ЖИТИ ЗА ПРИНЦИПОМ 3R – REDUCE, REUSE, RECYCLE: ЗМЕНШУЙ СПОЖИВАННЯ, ПОВТОРНО ВИКОРИСТОВУЙ, ПЕРЕРОБЛЯЙ. НА ПРИКЛАДІ CARLSBERG UKRAINE ПОКАЖЕМО, ЯК СКОРОТИТИ СВІЙ ВУГЛЕЦЕВИЙ СЛІД, КІЛЬКІСТЬ ВІДХОДІВ
ТА ПОДБАТИ ПРО МАЙБУТНЄ ПЛАНЕТИ.
ОБОРОТНА
СКЛЯНА ПЛЯШКА –
НАЙЕКОЛОГІЧНІШИЙ ВИД ПАКУВАННЯ
Автор: Олена Басько, провідний фахівець зі зв`язків з громадськістю та пресою
У Carlsberg Ukraine ми дбайливо ставимося до ресурсів на кожному з етапів виробництва та прагнемо зменшити свій вплив на навколишнє середовище і зробити виробництво більш дружнім до природи. Одним із пріоритетних напрямків є зменшення вуглецевого сліду*.
Від збільшення викидів в атмосферу середня температура на Землі зро- стає, звідси й процес танення льодо- виків. Як наслідок – підвищення рівня моря. Збільшення температури також спричинює пожежі лісів, інтенсивніші опади, теплові хвилі в океанах та зміну екосистем.
Ми у своїй діяльності фокусуємось на упаковці. Якщо подивитися на весь життєвий цикл нашої продукції, то
ПЕРЕРОБЛЯЙ
саме упаковка залишає найбільший вуглецевий слід.
*Вуглецевий слід – це парникові гази, що виділяються в процесі виробництва, ви- користання та утилізації продуктів і послуг. Етап виробництва охоплює всі процеси – від отримання сировини до по- трапляння товару на полицю магазину (після реалізації товару його упаковка по- трапляє в розряд відходів і процес її утилі- зації теж слід враховувати).
REDUCE
ЗМЕНШУЙ СПОЖИВАННЯ
REUSE
ПОВТОРНО ВИКОРИСТОВУЙ
RECYCLE
ВУГЛЕЦЕВИЙ СЛІД
У ЖИТТЄВОМУ ЦИКЛІ ВИГОТОВЛЕННЯ ПИВА
10
16%
Вирощування інгредієнтів (ячменю, рису)
6%
Виробництво солоду та обробка зерна
13%
Виготовлення продукції – власне процес пивоваріння
43%
Виробництво та утилізація пакувальних матеріалів
13% 9% Дистрибуція Охолодження
пива напоїв у барах та крамницях
CO2
СКЛЯНА ПЛЯШКА ТА ВУГЛЕЦЕВИЙ СЛІД