Page 3 - Пивовар-Carlsberg

КОЛЛЕГИ,
Меня часто спрашивают, что отличает компанию Carlsberg от других, в чем ее особенность? И мой ответ всегда прост – betterments, а именно – по- стоянное улучшение и стремление к совершен- ству, заложенное в ДНК компании и отражающе- еся в каждом ее сотруднике.
Что же это значит? Стремление основателя ком- пании Якоба Якобсена «варить пиво для лучше- го сегодня и завтра» привело к созданию лабо- ратории Carlsberg, в которой сделан ряд важных для науки и общества открытий: чистая культура дрожжей, шкала pH, энзимы и другие научные достижения, которыми компания делилась со всем миром. К примеру, около 90% всех лагеров в мире, включая крупные международные брен- ды, сварены с помощью дрожжей, выведенных в лаборатории Carlsberg.
Так мы меняли мир к лучшему тогда, а как же продолжаем делать это сейчас?
Одна из последних прорывных разработок лабо- ратории Carlsberg прошлого года – два новых ис- следовательских прототипа первых «бумажных» бутылок для пива в мире. Они изготовлены из экологического древесного волокна, полностью пригодны для вторичной переработки, но пока имеют внутренний барьер, позволяющий хранить пиво. Это промежуточный этап на пути к абсо- лютно экологической, биоразлагаемой, не содер- жащей полимеров пивной бутылке.
А в этом году мы представляем проект под на- званием Ny Dawn (Новая Эра) – очередную стра- ницу в жизни легендарного бренда Carlsberg. Сохраняя неизменной жидкость, как стандарт вы- сокого качества, бренд Carlsberg подошел к фун- даментальным изменениям упаковки, которые делают пиво еще лучше для потребителя, а глав- ное – минимизируют влияние на окружающую среду.
Этот проект – часть непрерывного процесса улучшения бренда Carlsberg, такого, каким из- начально видел его наш основатель. Ведь улуч- шение – это часть нашей работы, смысл кото- рой – сделать образ бренда привлекательным для клиентов и потребителей, а также объяснить, почему Carlsberg является, возможно, лучшим пивом в мире.
И улучшений, приходящих с Ny Dawn, множество. К примеру, дополнительное напыление стекла бу- тылки, позволяющее дольше использовать ее по- вторно, тем самым уменьшая углеродный след. «Умная» крышка ZerO2 Cap, которая поглощает кислород, сохраняя дольше свежесть и вкус пива. И, наконец, более экологичная зеленая краска для этикетки, которая лучше перерабатывается. Имен- но поэтому мы уверены, что Carlsberg приближает нас к лучшему будущему!
Я уверен, что благодаря масштабам нашего бизне- са, все эти нововведения будут иметь широкое вли- яние, но мы всегда будем стремиться сделать боль- ше, следуя духу основателя нашей компании.
Встречайте Carlsberg Ny Dawn – пожалуй, лучшее пиво в мире!
С уважением, генеральный директор, Евгений Шевченко
3
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО