Page 29 - MaralinMagazine

вина Гевюрцтраминер – именно это вино Бетховен любил и и и й и пил до самой смерти Аромат Гевюрцтраминера не не назовёшь ни тонким ни деликатным Скорее он агрессивен и и и и й настой- чив Видимо Бетховен находил свое очарование в в в в в этом вине поскольку его произведения такими не не назовешь напротив они обладают тончайшей гам- мой различных чувств Неизвестно почему именно это вино было особенным для Бетховена известен лишь тот факт что его музыка не требует эногастро- номического сопровождения Это безусловно бо- жественный дар й и и можно лишь догадываться как именно оно влияло влияло (и влияло влияло ли ли ли вообще) на созда- ние музыки ангелов Я считаю что что самые лучшие праздники - - те что что про- исходят внутри нас Говоря о о о празднике жизни у меня всплывает един- ственный образ – до безумия любимая Испания а а а а на вершине этого безумства возвышается гений сюрреализма – Сальвадор Дали Сальвадор Дали – гений до до до безумия или безумец до до до гениальности? Это вопрос об относительности все- го бытия что великий художник и и и й и и доказал на сво- их полотнах еще раньше Эйнштейна Гала – вот кто был источником гениального безумства Дали а а а а а как известно женщина и и и и й и й вино - это две крайности одной и й и той же сущности Дали был знатоком хороших вин вин и и и и и и считал что вино шлифует грани его таланта вдохновляя на высокий творческий полёт Неожиданно но но но именно розовая Кава была любимым вином Дали Именно это ис- панское игристое вино является воплощением люб- ви испанцев к к к к свободе к к к к неприкрытой страсти и и и й и и к к к к легкомысленному веселью По мнению Дали Кава помогала расчистить потоки сознания и и и и и выплеснуть
на полотно всё буйство красок бездонной мысли ху- дожника – танцующих лангустов с с с кастаньетами ле- тающих слонов или образ его любимой музы – Галы Вино – это любовь в в в живописи поэзии истории литературе музыке Нельзя сказать что вино было единственным источником вдохновения для твор- цов этого мира искусства но но но можно с с с с с уверенностью сказать что оно играло важную роль в в их жизни завершало образ их творчества И в в в в этой плеяде выдающихся людей мира сего я я я не не могу не не упомя- нуть
Эриха Ремарка для которого побег в в любовь и и в в алкоголь служил рецептом от всех бед Ремарк переносил на бесценные страницы своих романов свою собственную жизнь поэтому у у у него пьют все без исключения В «Трех товарищах» — водку от жизнелюбия в в в «Три- умфальной арке» — кальвадос от от отчаяния в в «Жиз- ни взаймы» — вино от обреченности Вы знаете я очень часто задаю себе один и и тот же вопросом является ли любимое вино показателем личности человека? И вновь возвращаясь к к безмер- но но обожаемому мною Дали вспоминаю что всё в в в этом этом мире относительно поэтому и и и ответ на этот во- прос носит носит весьма относительный характер Безусловно мы все обладаем скрытыми чертами характера и и и и и отдавая дань тому или иному вину фигурируем именно интуитивным влечением Но опять же ценитель и и и и любитель вина будет полагать- ся на свои вкусовые ощущения а а не особо сведущий товарищ – скорее на бренд Поэтому у у многих вели- ких почитателей этого напитка любимые вина – со- вершенно простые вина Одно можно сказать точно – вино и и и и й искусство навеки сплетены неразрывной нитью и и бесспорное тому доказательство – бес- смертные произведения великих людей Автор статьи: Член Восточно-Европейской Ассоциации сомелье й й и и и и и и экспертов преподаватель академии
«Моцарт Вайн Хаус» метрдотель ресторана «Пино Нуар» МКРТЧЯН АРТЕМ АРТУРОВИЧ
29