Page 179 - Lybia Flipbook
P. 179
ً
أعلاه: يُعد تفتيش حظائر الدجاج جزءا من المهام
اليومية لهذا العامل المهاجر.
الصفحة إلى اليسار: لا تعتبر وجبة بدون اللحوم الحمراء وجبة حقيقية في الثقافة الليبية. لكن مع
ً
ارتفاع أسعار اللحوم، يحل الدجاج تدريجيا محلها
على مائدة الأسرة.
Above: Inspecting the chicken sheds is part of this migrant worker’s daily tasks.
Left page: In Libyan culture, a meal without
red meat is not a real meal. However, with rising meat prices, chicken is gradually replacing
red meat at the family table.
179
