Page 13 - Voyages & Groupe n°34
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 perdre 30% de ses adresses, à l’issu de la crise sanitaire.
VG : Les contraintes que doivent désormais supporter les professionnels vous semblent-elles raisonnables ?
LD : Dès le départ du confinement au milieu du mois de mars, nous nous sommes organisés pour garantir dans nos hôtels, quelle que soit la situation, un accueil sanitaire sécurisé à nos clients. Seuls 8 départements sur 104 ont du imposer des fermetures règle- mentaires pour des raisons d’abus de tout ordre. Les autres hôtels sont restés ouverts ou non en fonction de la décision de leurs gérants. Aujourd’hui, l’ensemble de nos hôtels est prêt à recevoir les clients dès que l’activité redémarrera.
VG : N’avez-vous pas peur que certaines formes de concurrence s’affranchissent des contraintes que vous devez respecter ?
LD : Effectivement, je suis très inquiet de savoir comment vont être appliqués et contrôlés les gestes barrière dans les hébergements mis à la disposition de la clientèle, via des plateformes de réservation par des particuliers dont certains ne sont toujours pas immatri- culés. Comment va être contrôlé la pro-
soit sur le marché avec les mêmes règles et les mêmes contraintes. C’est le moment pour l’État de faire preuve de responsabilité vis-à-vis des structures comme Airbnb ou Le Bon Coin.
VG : Quelle est aujourd’hui la situation économique du secteur de l’hôtellerie française ?
LD : À l’issue des presque trois mois de confinement, les entreprises hôtelières françaises ont perdu 28 % de leur marge brute. L’État nous a aidés pour un tiers de nos coûts, avec la prise en charge des salaires, les exploitants vont s’effor- cer d’assumer un deuxième tiers et il est important que les assurances nous aident à supporter le troisième tiers.
VG : Comment voyez-vous l’avenir aujourd’hui, tant pour le tourisme de loisirs que pour le tourisme d’affaires ?
LD : Le tourisme de loisirs va redémarrer progressivement avec une clientèle franco-française dans un premier temps.
VG : Quels coûts supplémentaires vont-ils supporter ?
LD : Pour le respect des différents pro- tocoles : produits de nettoyage et de désinfection supplémentaires, en par- ticulier pour traiter
toutes les surfaces de
contact, les masques
pour le personnel, les
liquides et gels hydro-
alcooliques pour les clients... Pour un hôtel d’une centaine de chambres, par exemple, qui totalise un chiffre d’affaires annuel de 1,8 million d’euros par mois, il fait compter environ 2 000 euros de charges de plus par mois.
VG : Ces coûts supplémentaires vont- ils engendrer des hausses de tarifs ? LD : Nos tarifs hôteliers sont souvent publiés et affichés longtemps à l’avance. Donc cela supposera un certain délai. Mais il faudra bien que ces coûts addi- tionnels soient un jour répercutés quelque part.
Je pense que la clientèle européenne pourra com- mencer à venir à partir de l’ouverture de l’espace Schengen qui doit intervenir
en principe à compter du 15 juin. Pour la clientèle internationale, cela risque d’être plus long et plus compliqué, en fonction des accords internationaux, de l’évolutions de la situation sanitaire, et de la règlementation. Mais pour le tourisme d’affaires, c’est la grande in- certitude. La clientèle a pris de nouvelles habitudes avec les visio-conférences, le télétravail... Les comportements des entreprises peuvent s’en trouver modifiés avec des réticences pour les organisa- teurs à planifier des déplacements ou des réunions. z
Propos recueillis par François Bélanger
« L’ensemble de nos hôtels est prêt à recevoir les clients dès que l’activité redémarrera »
preté des toilettes et des commodités ou la désinfection des zones de contact par exemple ?
VG : Quels sont les risques pour les hôteliers ?
LD : Nous souhaitons une pratique de la concurrence équitable. Il existe 650 000 chambres d’hôtels dans le pays et nous devons faire face à un parc de 2 500 000 logements en consommation collaborative et 4 500 000 en englobant les locations et résidences. Il est temps de faire un inventaire national pour que chacun
L’interview
VOYAGES & GROUPE 34 - JUIN 2020 - 13








































































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