Page 56 - Voyages & Groupe N°3

et défendait la ville côté mer... Certains musées méritent aussi le détour comme celui du Monde de l’Ambre, du Larimar, de l’Homme dominicain ou le musée Taïno. Mais, Saint-Domingue est aussi une ville qui vit, qui danse et rayonne de mille plaisirs et divertissements. Question shop- ping, la calle del Conde et son marché sont incontournables pour se procurer cette peinture naïve qui reflète si bien l’âme de la République dominicaine, via une profusion d’articles en cuir, de vêtements, de fruits et lé- gumes, de bijoux, du rhum, des cigares... Dans la ville moderne, les groupes apprécieront les vi- sites du Baluarte del Conde (l’au- tel de la patrie), mausolée de marbre blanc dédié aux trois pères de la patrie dominicaine (Duarte, Sanchez et Mella) ou du phare de Christophe Colomb, avec un musée où chaque pays d'Amérique Latine possède une salle dans laquelle sont exposées des œuvres d’art.
V & G : la République dominicaine porte aussi une attention toute particulière au développement durable...
M.C. : depuis toujours, le pays s’attache à préserver son terri- toire. Dix-sept parcs nationaux et plusieurs réserves naturelles ou scienti ques ont été créés, ils couvrent 25% de l’île. Pour les groupes, leur exploration en toute sécurité est une bonne ma- nière de sortir des sentiers bat- tus ! Entre Bayahibe et Boca de Yuma, le parc national del Este, qui englobe l’île Saona, est réputé pour l’observation d’oiseaux mi- grateurs, de dauphins et de la- mantins. Dans la baie de Samana, le parc national de Los Haïtises, sorte de baie d’Halong domini- caine, a la particularité d’o rir au regard de bien étranges for-
mations de calcaire qui surgissent de la mer. Dans les grottes, on admire des vestiges laissés par les Indiens Taïnos. Près de la frontière avec Haïti, le parc na- tional du lac Enriquillo est le plus grand lac salé des Antilles. Il est entouré d’agréables sources d’eau sulfureuse et fraîche, comme la piscine Azufrada où se trouve l’embarcadère pour l’île Cabritos, domaine des iguanes rhinocéros et des iguanes Ricord, des crocodiles américains et des flamants roses. D’autre part, sous le label « Dominican Treasures » plus de 30 produits et services ont déjà été certi és dans di é- rentes régions du pays. Ce pro- gramme consiste à identi er, dé- velopper et promouvoir les pro- duits qui pratiquent le tourisme durable en respectant des critères de qualité sociale et environne- mentale. Ses membres sont, entre autres, des hôtels et boutiques, des restaurants, des associations communautaires et artisanales, des organisateurs d’excursions et de randonnées... Pour les plus petits groupes, il faut aussi sou- ligner le développement de l’agro- tourisme avec des hébergements et des activités respectueux de l’environnement, et, au centre du pays, la possibilité de faire une randonnée au Pico Duarte
qui culmine à 3 175 m avec loge- ment dans un ranch.
V & G : quelles actions menez- vous pour aider les professionnels français du tourisme à mieux vendre la destination?
M.C. : nous distinguons, d’une part, la communication institu- tionnelle qui est gérée au niveau européen (nous avons neuf bu- reaux en Europe), et, d’autre part, les actions de promotion que nous réalisons en partenariat avec les professionnels du tou- risme en France. Avec ces derniers (compagnies aériennes, tour- opérateurs généralistes ou de niche), nous mutualisons les coûts dans des accords de coo- pération. Chaque année, nous organisons également des works- hops et des éductours pour pré- senter les nouveautés du pays.z
ProPos rEcuEillis PAr DominiquE PourriAs
Ambre ou larimar
La République dominicaine est le deuxième producteur mondial d’ambre, une gemme semi-précieuse qui résulte du durcissement de la sève de pin, et qui contient parfois des fossiles millénaires témoignant de la vie à l’ère tertiaire. Des musées lui sont consacrés à Saint-Domingue et à San Felipe (près de Puerto Plata).
Autre spéci cité : le larimar, dont le pays exploite la seule mine au monde, dans la Sierra de Bahoruco.
56 - VOYAGES & GROUPE 03 - AVRIL 2017
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