Page 2 - 光華高中餐旅群日本教育旅行全記錄（2018)

光華⾼高中 2018年年3⽉月18⽇日
餐旅群日本教育旅行 百聞は一見に如かず
東京迪士尼
迪⼠士尼陸地，是本次
前往的⽬目的地，是⼀一
個充滿歡樂與夢幻的
地⽅方。
橫濱
於⽇日清泡麵博物館， 認識泡麵歷史和做法， ⼤大家也都⼿手作⼀一個屬 於⾃自⼰己的泡麵，並感 受浪漫的橫濱夜景。
道具街
合⽻羽橋道具街是⽇日本 第⼀一多的廚具街，是 廚師的⼯工具天堂，⼤大 家於此製作食物模型。
光華高中餐旅群日本學習交流
每年年的3⽉月份是光華⾼高中餐旅群前往東京調理理製果專⾨門學校學習的 時間，也是邁向⼤大⼈人與成熟管理理好⾃自⼰己的⼀一次學習。
本次的教育旅行，主要學習交流的學校為『東京調理製菓』專門學校，另 外也於課後走訪了，東京迪士尼、晴空塔、上野、淺草寺、雷門、橫濱、皇 居、新宿、澀谷與合羽橋道具街大家動手做自己的模型。並於課後每位同學 分組，要帶大家走路與搭電車到達目的地的小探險，對許多同學都是第一次 自己走在日本街上體驗生活，另外，住宿的青年旅社附有廚房也是許多餐飲 科同學特殊的回憶，於日本烹調料理，讓我們來看看同學們的心得分享吧!
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洋果⼦子
2
和果⼦子
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3
⽇日式料理理