Page 46 - 2018-光華高中餐旅群日本東京教育旅行
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LOREM IPSUM
2018年年3⽉月18⽇日
日本老師幽默上課方式
讓空氣中擴散著歡樂的氣息,開⼼心的時光 總是過的很快......
鄭承育 JENG,CHENG-YU
幾個月前報名了日本教育旅行帶著期待與愉 快的心情上飛機,第一天參觀皇居東御苑,記得 三年前的夏天也有去這個地方,不過當時天氣炎 熱 實在沒什麼興致欣賞美景,但這次來是在櫻花 盛開的三月,莊嚴的皇居搭配著粉嫩地櫻花,更 增添一分色彩。
接著來到第二天,一大早抵達東京製菓專門 學校學習草莓塔與拖鞋麵包 ,日本老師幽默的上 課方式讓空氣中擴散著歡樂的氣息,開心的時光 總是過的很快,7小時的課程馬上就結束了。 放 學後我們來到涉谷,這是東京有名的地區之一, 最新潮流資訊都在這裡, 可以一手掌握潮流最新 資訊 , 日本的穿搭及潮流與台灣實在很有差 異,接著晚上以連鎖餐廳的晚餐草率地結束這 天。
第三天早上,依舊來到了東京製菓專門學
校 ,早上做了咖哩麵包,老師告訴我們,咖喱麵 包是日本數一數二常食用的一種麵包,作法簡單, 但要把麵包與餡料控制的剛好,是非常困難的, 在揉麵、發酵、油炸有個失誤, 都會影響成品的 結果,下課後來到歌舞伎町,歌舞伎町是全東京 最大的紅燈區之一,不僅僅是很多風俗店,歌舞 伎町還有很多美食、小吃,新宿也是潮流聖地, 附近是非常熱鬧,人擠人,是很多少男少女地聚 集地。
第四天,是我最期待的握壽司、花壽司課
程,一進教室就看到老師莊嚴的在分切魚肉,上
課時老師細心的指導我們如何切魚與捏好一顆壽
司,當然第一次嘗試的我們不可能做到多麼好, 但還是用心的下著每一刀,認真地做好每一步。 下午去我們規劃的淺草地區與晴空塔,因為天氣 太冷下雪,所以部分人分團搭車,我在帶領同學 去淺草時,因為沒看清楚標示,導致20幾個人卡 在入站又,在我的破日文溝通下,站務人員答應 幫忙我們過票,在飄雨、天氣又很冷的狀況下 大 家都是邊發抖邊逛淺草寺。結束淺草行程後,來 到晴空塔但天氣不佳,上到展望台卻什麼都看不 到 ,十分可惜。
第五天,早上抵達學校,上著最後一堂課, 課程結束後,學校安排結業典禮與表示感謝之意,
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