Page 49 - 2018-光華高中餐旅群日本東京教育旅行

池袋(いけぶくろ)
池袋是⽇日本東京都豐島區的⼀一個區域，也是東京市
區中⼀一個主要的商業及娛樂地區。池袋有多家⼤大型
百貨公司據點及東京主要⾞車車站之⼀一的池袋站，亦是
豐島區役所所在地。
⽇日本教育旅⾏行行的住宿地點『櫻花飯店』就位於池袋
⾞車車站這邊，附近也有⼀一家拉麵『無敵家』也是許多
觀光客與在地⼈人常去吃的拉麵店也常常都是排隊的
美食。
隔一天的上課換了一個老師上課，感覺是個 做菜經驗很豐富的老師傅，果然，他做的壽司真 的超級無敵厲害，都不會散開，紮紮實實的，到 底要花費多少功夫，才能像老師那樣的厲害，老 師他一定學了很久的握壽司才有今天這樣的功夫， 我一定要跟他看齊，或許我在求學生涯，還無法 到達那個境界，但往後的我，必定要努力練習， 增進自己的做菜經驗，成為像老師那樣的高手， 不得不說，日本的生魚片真的非常新鮮，聽老師 說我們那天使用的生魚片都是現撈的 ，超極無敵 新鮮，日本人對品質衛生都是以最謹慎態度的再 做把關，臺灣何時才能做到呢?日本人對食物的 態度，正是我們需要學習的，那種謹慎小心，是 我們所欠缺的，唯有學習這種態度，我們才能真 正的有所成長，我想這是此次教育旅行，最大的 收穫吧。
在課程的最後一天，我們要結業典禮了，超 興奮的，因為在這四天中我學到了很多的東西及 知識，真的很感謝每一位老師的教導，我真的受 益良多。
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