Page 66 - Demo
P. 66
อาหารเยอรมั นในกรุ งเทพฯนั้ นหารั บประทานได้ ยากมาก แต่ พี่ น้ องฝาแฝดสองคนกํา าลั งจะเปลี่ ยน
มุ มมองของอาหารเยอรมั นในกรุ งเทพที่ ร้ าน แต่ พี่
น้ องฝาแฝดสองคนกํา าลั งจะเปลี่ ยนมุ มมองของอาหาร เยอรมั นในกรุ งเทพที่ ร้ านจุ๊ ง Sühring
พี่ น้ องฝาแฝด Thomas และ Mathias เ็ป นเจ้ าของ ร้ านอาหารนี้ มั นยากมากที่ จะแยกเขาสองคนออก จากกั นเขาเลยพยายามที่ จะใส่เสื้ อคนละสี เพื่ อให้ คนอื่ นๆจํา าเขาได้ “เราเหมื อนเ็ป นคนเดี ยวกั นเลย ครั บ เพราะพวกเราโตมากั บการทํา าอะไรเหมื อนๆกั น มั นก็ เลย make sense ว่ าเราจะทํา างานในสายอาชี พ เดี ยวกั นโดยการเิป ดร้ านอาหาร”
แต่ Thomas และ Mathias ก็ ไม่ ได้ มี ประวั ติ การ ทํา างานด้ วยกั นมาตลอด พวกเขาเคยไปตามทางของตั ว เอง ทํา างานในหลากหลายประเทศในยุ โรปจนมาเจอะเจอ กั นอี กครั้ งในกรุ งเทพฯ และโอกาสก็ ได้ เข้ ามาถึ ง เขาทั้ งสองคนซึ่ งดึ งเขามาที่ ประเทศไทยเมื่ อ 10 ีป ก่อน ่ ่
Thomas เคยทํา างานอยู่ ที เคยทํา างานอยู่ ที อี แหวน อี ก งานอี เว้ นของ Le Bua State Tower และได้ ถู ก
ิ้็ั่
เช ญกลั บมาให เป นพน กงานประจํา า เขาเลยบอกว าเขา
จะมาทําางานประจําาต่อเมื่ อฝาแฝดของเขาได้มากั่บเขา ด้ วย เค้ าเลยบอกว่ าเค้ าจะมาทํา างานประจํา าต่ อเมื อ ฝาแฝดของเขาได้ มาทํา างานกั บเขาด้ วย“ ความจริ งผม
64
