Page 49 - book seminaire hivre 2019

HIVER 2019
Luge-Resto® du Télémark
Prix
Transfert en minibus/car, à disposition, aller/retour la Clusaz-parking Télémark Café ................ 17€ht/pers
Descente en luge, moniteur diplômé, luges, lampes frontales, chasubles, forfait min 449€ht .......... 30€ht/pers
Montée en raquettes, moniteur diplômé d’Etat, matériel, forfait min 190€ht ........................................ 15€ht/pers
Menu Savoyard*, montée dameuse, ambiance musicale, bain norvégien ........................................ 58€ht/pers
Menu Scandinave**, montée dameuse, ambiance musicale, bain norvégien .................................. 68€ht/pers
* Menu Savoyard
- Accueil vin chaud au parking
- Apéritif maison de saison, kir mûres & arbres à
fondue
- Gratiné de potimarron
- Assortiment de charcuterie de pays
- Diots et pormoniers, vins de Savoie
- Gratin de polenta au reblochon
- Crozets aux cèpes
- «Péla» des Aravis (tartiflette)
- Assortiment de fromages de Savoie
- Dessert
- Vin rouge AOC 1 magnum pour 8, boisson soft, eau plate, café
48 € ht (10%) + 10 € ht (20%)
Les descentes en luge Stiga nécessitent une autorisation de la Mairie de La Clusaz. Un délai de 7 jours nous est imposé. Nous nous chargeons de cette formalité.
Les options
- Extra bar à discrétion: 29€ht/pers (1ère et 2ème catégorie, hors Champagne), sauf si descente en luge après le restaurant
- Location de vêtements de ski ou chaussures de neige livrés (p.7) - Photographe ou cameraman professionnel (p.6)
** Menu Scandinave
- Accueil vin chaud au parking
- Apéritif maison de saison, kir mûres
- Bar à soupes en apéritif
- Salade Télémark Café (pommes de terre, aneth,
harengs, poissons fumés)
- Rillettes tartare de saumon frais et fumés
- Les pommes de terre du Télémark en papillotte (écrevisses fines herbes, crème fraîche et poissons fumés)
- Assortiment nordique (saumon fumé, harengs à l’huile & aux herbes, bouquets de crevettes et écrevisses, Gravlax de saumon)
- Saumon en croûte façon «Hovenmstâr»
- Parmentier scandinave (pomme de terre garnie, mix saumon fumé et frais aux herbes)
- Fricassée de rennes aux airelles
- Dessert bien de chez nous !!
- Vin AOC 1 magnum pour 8, boisson soft, eau plate, café
58 € ht (10%) + 10 € ht (20%)
Contact : +33 (0)4 50 27 66 57 - Mail : info@oxygene-organisation.com