Page 48 - ศาสนาและหน้าที่พลเมือง สค21002.indd
P. 48
39
ญาติ และเพื่อนสนิท นามสกุลเปนลักษณะพิเศษเชื้อตระกูลการสืบทอดพงศเผา ตอมาเปน
พันๆ ป ดังนั้น วัฒนธรรมจีนจึงมีจิตสํานึกการบูชาบรรพบุรุษ เปนแกนแทของวัฒนธรรมนี้
อาหาร
เปนวัฒนธรรมที่เขมแข็งเผยแพรไปทั่วโลกและเปนที่ยอมรับวาอาหารจีนมี
รสชาติอรอย อาหารจีนจะตองถึงพรอมสีสัน รสชาติ และหนาตา มีอาหารอยูเพียงไมกี่อยาง
เทานั้น ที่ปรุงอยาง เดียวๆโดดๆสิ่งสําคัญคือสวนประกอบตางๆ จะตองกลมกลืนเขากันไดกับ
เครื่องปรุงรสจําพวกซีอิ้ว กระเทียม ขิง น้ําสม น้ํามันงา แปง ถั่วเหลือง และหอมแดง
ประเพณีการแตงงาน
สิ่งแรกที่บอกถึงพิธีการแตงงานของชาวจีนก็คือสีแดง สําหรับชาวจีนสีแดง
หมายถึง ความ ผาสุกและความมั่งคั่ง ปจจุบันเจาสาวจีนจะเลือกชุดแตงงานสีขาวตามสไตล
ตะวันตกแตสําหรับสมัยกอนแลวสีแดงจะปรากฏใหเห็นทุกที่ในงานแตงงานตั้งแตเสื้อผาของ
ตกแตงแมกระทั่งของขวัญ
พิธีแตงงานของชาวจีนโบราณมักจะถูกจัดโดยผูเปนพอแมจะเปนฝายเลือก
เจาสาวใหกับบุตรของตน
2.3.3 วัฒนธรรม ประเพณีของชาติอาหรับ
ศาสนาอิสลามมีอิทธิพลตอชีวิตความเปนอยูของ “ชนชาติอาหรับ” และการ
แพรขยายวัฒนธรรมประเพณีจากศาสนาอิสลาม จนทําใหศาสนาอิสลามเปนศาสนาอิสลามที่มี
จํานวนผูนับถือมากที่สุดในเอเชีย วัฒนธรรมประเพณีที่สําคัญๆ ไดแก
การแตงกาย ผูหญิงมุสลิม แตงกายมิดชิด มีผาคลุมรางกาย ซึ่งแตละชาติอาจแตกตางกันบางใน
รายละเอียด
ภาพแสดงตัวอยางการแตงกายสตรีมุสลิม
48 ศาสนาและหน้าที่พลเมือง ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : (สค21002)
ส�ำนักงำน กศน.จังหวัดกำฬสินธุ์

