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Praline Gäbelchen-Set 4-Stk., 2-zinkig, 3-zinkig, spirale, rund
52.395.056 L 27 cm Fr.
Grille pour glacer avec pieds, en inox, qualité lourde
Kuchenüberzuggitter aus Edelstahl, schwere Qualität
52.395.046 47 x 31 cm Fr.
25 à 90°C
CALORIBAC
Appareil pour la fonte et le maintien en température de chocolat, cuve en inox, coque en polycarbonate, couvercle transparent. Schokolade-Temperiergerät, Behälter aus Edelstahl Gehäuse aus Polycarbonat und Deckel transparent
Fr. 19.80 Fr. 25.80
PÂ T I S S E R I E
2x 3 mm | 2x 5 mm | 2x 10 mm NEW
Set de 6 règles à confiserie en alu pour étaler fondant et ganache
6er-Set Alu-Konditorei-Lineale zum bestreichen Fondant & Ganache
585
Règle graduée en plastique
Bäckermeter aus Kunststoff
52.395.012 L 64 cm | h 5 cm
Fr. 6.90
52.395.371 60 x 2 cm
Fr. 178.00
Set de 4 broches: 2 fourchettes (2 + 3 dents), 1 broche spirale + 1 ronde
Palette à enduire en inox, polypropylène
Schockoladenspachtel aus Edelstahl
52.395.372 18 x 10 cm 52.395.373 22 x 10 cm
NEW
23.70
35.80
Type 12
Trüffel-Pralinengitter aus Edelstahl mit Maschengrösse 8 x 8 mm
52.395.047 39 x 59 cm | h 2 cm Fr. 49.10
ALEXO 200
Pistolet électrique pour pulvériser le nappage, la gelée et le chocolat, godet en polypropylène, réglage de la pression et piston en inox Elektrische Sprühpistole für Butter, Öle, Fette, Wachse, Gelee, Schoko- lade. Trennmittel und Emulsionen, absolut lebensmitteltauglich
Puissance | Leistung 230V/60W | 50Hz
52.395.055 700 ml | 1,4 kg Fr. 448.00
Grille pour truffes, en inox, avec maille 8 x 8 mm
Puissance | Leistung 230V/200W
52.395.054 ø 25,4 cm | h 18,8 cm | 3,5 lt | 1,8 kg
Fr. 498.00
Ustensiles cuisine I Küchengeräte