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Santa Cruz
Miércoles 13 de Abril LOCAL 3
2022
¿Cómo reconocer un pescado fresco
y cuánto debo pagar?, se lo contamos
partir de este Santa. Pejerrey Bs 70 rinario salubrista que pueda o de criaderos tienen una tex-
martes, los co- Trucha Bs 80 atender inmediatamente los re- tura brillante. La carne es rosa
mercializadores Estos son los precios ofi- Blanquillo Bs 35 clamos de la población. claro y las agallas son rojizas.
de pescado ciales del pescado: Paiche Bs 50 Con la finalidad de poder Escamas: Deben estar bien
Adeben regirse a Sábalo grande (de 1,9 a 2,5 Tucunaré Bs 40 conocer los aspectos a tener en adheridas a la musculatura del
una lista oficial de precios fi- kilos) Bs 60 Dorado Bs 40 cuenta para poder comprar un pescado.
jada por el departamento de Sábalo mediano (de 1,1 a Gualberto Condori, asesor pescado fresco, Pedro Galarza, Olor: Característico de pes-
Defensa al Consumidor y Con- 1,8 kilos) Bs 40 a Bs 50 legal, dijo que, con el precin- veterinario salubrista, nos cado fresco.
trol de Productos y Servicios Sábalo pequeño (de 0 a 1 tado del listado oficial de pre- comparte los detalles más im- Presión de la musculatura:
de la Alcaldía cruceña. Fer- kilos) Bs 30 a Bs 35 cios en todos los puestos se portantes. Debe tener rigidez.
nando Limpias, jefe de dicha Pacú de criadero Bs 40 busca frenar la especulación. Cadena de frío: Refrigera- Agallas: Es un requisito
repartición, llegó hasta el mer- Pacú de río Bs 45 Para ello, se trabajará hasta el ción permanente, si están en para poder vender, en caso de
cado Los Bosques, con un Surubí Bs 50 sábado 16 de abril para contro- exhibición es importante que no tenerlas, evitar comprar por
equipo de funcionarios para Chuleta de surubí Bs 55 lar su cumplimiento. tengan hielo y no estar expues- posible descomposición del
dar a conocer la nueva dispo- Filete de surubí Bs 60 En cada mercado minorista tos al sol por mucho tiempo. ejemplar.
sición vigente para Semana Piraña Bs 35 habrá un supervisor y un vete- Color: Los pescados de río /eldeber
Suspenden salidas de buses a Sucre y
Potosí por bloqueo de ruta en Limoncito
Mediante un comunicado, la moncito. Los vecinos exigen rias de nuestras áreas. Tenemos
Terminal Bimodal de Santa que la empresa Dracruz aban- que hacernos respetar, ya hici-
Cruz informó que se encuentran done la zona donde explota pie- mos las demandas a las instan-
suspendidas las salidas de buses dra caliza, "afectando el cias correspondientes y hasta
a Sucre y Potosí debido al blo- medioambiente de la región y ahora no tenemos respuestas.
queo indefinido en la ruta a los los habitantes que se dedican a Mientras las autoridades com-
valles que se instaló desde la la agricultura". petentes no bajen aquí y den so-
medianoche del lunes por co- El presidente de la junta de luciones para que se haga el
munarios de Limoncito (El vecinos de Limoncito, Basilio respectivo levantamiento, noso-
Torno) que exigen el retiro de Pérez, informó que la medida es tros no levantaremos el blo-
una empresa que se dedica a la indefinida hasta que las autori- queo”, indicó Pérez.Es más, los
explotación de piedra caliza. dades bajen hasta el punto de vecinos señalan que si la Alcal-
El punto de bloqueo se re- bloqueo y den soluciones a su día de El Torno no soluciona el
gistra en el kilómetro 37 de la demanda. conflicto pueden exigir la re-
antigua carretera a Cocha- “El pedido específico es que nuncia del alcalde Hedilberto
bamba, en la localidad de Li- Dracruz levante sus maquina- Cuéllar./ELDEBER