Page 16 - 24 Horas en Movimiento Digital Edición 12-04-2024

16 INTERNACIONAL Santa Cruz, Bolivia
Viernes 12 de Abril
del 2024

¿Qué efectos tiene en la

salud comer una palta al día?

l cuerpo utiliza
todos los días los
alimentos que se
ingieren como
Ecombustible para
desarrollar los procesos meta-
bólicos que lo mantienen en
funcionamiento. Debido a esto,
es importante sostener una
buena y balanceada alimenta-
ción, tanto para obtener benefi-
cios como para evitar
problemas de salud.
La palta, conocida como
aguacate también, es un fruto
que últimamente es nombrado
entre los alimentos más reco-
mendados debido a sus aportes
nutricionales. Además, su ver-
satilidad hace que sea fácil para
integrar a las comidas del día a Este fruto es rico en nutrientes y fácil de agregar a
día.
Según la OMS, una alimen- las comidas diarias. Su influencia en la fisiología del
tación saludable para un adulto organismo fue estudiada por expertos en recientes
requiere la ingesta de grasas no investigaciones.
saturadas, presentes en alimen-
tos naturales no procesados
como el pescado, los frutos cho por más tiempo”. hipertensión, los accidentes ce- tratamientos prolongados”. Se utilizó un cutómetro para
secos y la palta. ¿Qué pasa si se come una rebrovasculares, y los infartos. La palta, en cuanto a su medir cómo evolucionaban la
¿Qué beneficios le aporta la palta al día? La hipertensión primaria, composición vitamínica, aporta firmeza, la pigmentación, canti-
palta al cuerpo? Expertos de la Universidad que afecta a la mayoría de los cantidades destacables de vita- dades de sebo, la hidratación y
La palta contiene vitaminas de Pensilvania afirmaron a tra- pacientes con hipertensión, ca- mina E, a diferencia del resto de la elasticidad a lo largo de las 8
A, C y E, que son utilizadas por vés de un nuevo estudio que “la rece de una causa identificable, las frutas que apenas la contie- semanas que duró el estudio.
el cuerpo para procesos como el ingesta de 1 aguacate al día du- aunque se sospecha que resulta nen. Los resultados mostraron que
mantenimiento de los tejidos rante 26 semanas en adultos con de la interacción entre factores Por otro lado, otro estudio las pieles de las mujeres que co-
musculares y óseos; la forma- obesidad abdominal aumentó la genéticos y ambientales com- realizado por un grupo de inves- mieron una palta diariamente
ción de colágeno y la cicatriza- adherencia a las Guías Alimen- plejos. Entre los factores de tigadores de la Universidad de presentaban más elasticidad y
ción de la piel; y la producción tarias para los Estadouniden- riesgo para desarrollar hiperten- California en Los Ángeles firmeza que las del grupo de
de glóbulos rojos. Por otro lado, ses”. sión primaria se encuentran el (UCLA) afirma que “el con- control.
indican los expetos, los electro- Estas pautas de consumo ali- historial de hipertensión en la sumo de aguacate aumenta la Cuántas calorías contiene
litos como el potasio y el mag- mentario fueron actualizadas familia, ser de edad avanzada, elasticidad y firmeza de la piel”. una palta
nesio que aporta la palta son hace cuatro años y sirven de padecer de obesidad, seguir una Si bien explican que la utili- Según la Fundación Espa-
esenciales para las transmisio- orientación para las personas en dieta rica en sodio, consumir zación directamente en la epi- ñola de Nutrición, 100 gramos
nes de señales del sistema ner- cuanto a cómo lograr una ali- bebidas alcohólicas y el seden- dermis puede ser beneficiosa, de palta aportan 141 calorías,
vioso. mentación saludable. Significa tarismo. recomiendan en mayor medida una cantidad bastante superior
Brinda nutrientes como el que la palta como alimento me- Y atento al rol clave que su ingesta para que se puedan al resto de frutas, si se compara
hierro, y ácidos grasos monoin- jora la salud y ayuda a mante- tiene la dieta en esta patología, absorber todos sus nutrientes de con otras menos calóricas
saturados, beneficiales para la nerse dentro de un “patrón son bienvenidos los resultados manera más efectiva. El Dr. como, por ejemplo, la sandía o
salud cardiovascular y la circu- dietético saludable”. de un estudio que destacó las Zhaoping Li, jefe de la división el melón, que aportan 30 calo-
lación. El hierro interviene en el La lista de participantes del ventajas de la vitamina E en los de nutrición clínica de la rías por cada 100 gramos.
transporte de oxígeno desde la estudio estaba compuesta por casos de hipertensión arterial UCLA, comentó al respecto que Sin embargo, esa misma
sangre a las células. Los ácidos 1800 personas de 25 años o más leve. “en un contexto más amplio, la cantidad de palta aporta, ade-
grasos, según Medline Plus, con obesidad abdominal. Den- El estudio reveló que la vita- piel es parte del cuerpo y no se más, 12 gramos de lípidos, 5,9
pueden ayudar a disminuir los tro de esos individuos hubo un mina E contribuyó a “una re- puede confiar solo en el trata- gramos de carbohidratos, 1,5
niveles de colesterol LDL, tam- grupo de control que mantuvo ducción significativa en la miento tópico para mantener la gramos de proteína y 1,8 gra-
bién llamado “colesterol malo”. su dieta original, y otro grupo presión arterial sistólica y una piel en buen estado de salud”. mos de fibra. Esta última es
Además, contribuye a con- que añadió a su plan alimentario reducción más moderada en la El análisis se basó en un fundamental, según explicó la
servar un peso saludable debido el consumo de una palta todos presión arterial diastólica” en grupo de 39 mujeres de entre 27 dietista-nutricionista graduada
a su composición rica en fibra. los días. los sujetos estudiados. Asi- a 73 años con el mismo tipo de en Nutrición Humana y Dieté-
Desde Mayo Clinic explican A pesar de todos los benefi- mismo, se observaron mejoras piel. Como en el experimento tica por la Universidad Com-
que: “Los alimentos con alto cios que presentó el cambio die- positivas en la frecuencia car- anterior, existió un grupo de plutense de Madrid, Cynthia
contenido de fibra tienden a lle- tario, la investigación demostró díaca, llevando a los investiga- control que siguió con sus co- Morillas Arauz; quien destacó
nar más que los alimentos con que no disminuye los riesgos de dores a determinar que “un midas habituales mientras el que “es esencial para la salud
bajo contenido de fibra, por lo padecer enfermedades cardio- suplemento de vitamina E po- resto de los individuos incor- digestiva y puede ayudar a
que es probable que comas metabólicas. Entre ellas se en- dría ser beneficioso para pa- poró la ingesta de una palta a su mantener niveles estables de
menos y te mantengas satisfe- cuentran la diabetes tipo 2, la cientes con hipertensión leve en día a día. azúcar en sangre”./infobae