Page 5 - 24 Horas en Movimiento Digital Edición 16-09-2023

Santa Cruz - Bolivia
Sábado 16 de Septiembre LOCAL 5
2023

Tres municipios de la Chiquitania concentran la mayor

cantidad de focos de calor en el departamento

ablo Sauto, secretario unidades de riesgo de cada mu-
de Desarrollo Soste- nicipio y bomberos UBR”,
nible y Medio Am- afirmó Sauto.
biente, informó que Acotó, que desde el ente de-
Pde acuerdo al Sis- partamental se agradece a las bri-
tema de Alerta Temprana de In- gadas de bomberos comunales,
cendios Forestales (Satif), para bomberos voluntarios, guarda-
este viernes no se registran in- parques, técnicos de los munici-
cendios activos en el departa- pios, técnicos de las
mento, pero sí se registraron 149 subgobernaciones, militares de
nuevos focos de calor, afectando las Fuerzas Armadas, que a la ca-
principalmente a tres municipios beza de los instructores de bom-
de la Chiquitania. beros forestales de la dirección
Los municipios que presentan de Recursos Naturales (Direna),
mayor concentración de focos han trabajado de manera coordi-
son: San Ignacio de Velasco, nada en cada una de las emergen-
Concepción y San José de Chi- cias.Afirmaron que desde la
quitos. La cantidad de hectáreas Gobernación están en apronte
afectadas por los incendios fores- con brigadas de bomberos fo-
tales del departamento es de restales y toda la logística para
44.000, aproximadamente.“In- continuar dando respuesta in-
formar a la población que a pesar mediata y oportuna a todos los
de no tener incendios forestales incendios, puesto que las briga-
activos, el Satif continúa regis- das se encuentran desconcentra-
trando focos de calor; los incen- das en las diferentes provincias
dios que teníamos al inicio de ayudó a liquidar los mismos. terfaz, dos en el municipio de en La Guardia y dos en Porongo, del departamento donde hay
semana ya estaban controlados y El día de ayer (jueves) se Portachuelo, uno en el municipio todos fueron atendidos por nues- mayor incidencia de incendio
con la precipitación que hubo, se atendieron seis incendios de in- de Santa Cruz de la Sierra, uno tros bomberos y por brigadas de forestal./eldeber

Accidente entre un trufi y un camión en A leña y fuego lento, así se prepara un buen locro carretero

San Julián deja dos heridos de gravedad

La mañana de este viernes cado como Samuel, y su acom- y este domingo estás invitado a probar el mejor
15 de septiembre, un motori- pañante (esposa), quienes fue- cual llena poco más de la
zado de servicio público de de ron trasladados de emergencia mitad. Vierte juntos el char-
la Cooperativa de Transporte hasta el hospital de San Julián. que, cebolla y el plátano verde
Concepción chocó contra un Según el presidente de la picado en cuadrados. Son
camión, dejando como resul- Cooperativa Concepción, Óscar pocos ingredientes y no nece-
tado dos personas heridas de Dávila, el motorizado no lle- sita usar condimentos porque
gravedad.El hecho ocurrió en el vaba pasajeros, ya que el con- el sabor lo da, en este caso, la
tramo San Julián-San Ramón, ductor solo transportaba a la carne que, con anterioridad,
cerca de la zona de La Asunta pareja y retornaba de Santa adobó con sal y colocó al sol
(sector de la balanza), en cir- Cruz hacia el municipio de por dos días.
cunstancias que aún la Policía Concepción. “Los ingredientes no tar-
no ha confirmado, ya que el Se aguarda mayores detalles dan mucho en hervir, cuando
caso está en investigación. del infortunio por parte de la el charque está blandito, re-
Producto del fuerte impacto, Policía en San Julián; por el es- cién largo el arroz. Uno va mi-
las personas que resultaron he- tado en que quedó el trufi se rando, probando, y cuando
ridas fueron el conductor del logra evidenciar la gravedad del veo que el arroz está en su
motorizado tipo Noah, identifi- accidente. /eldeber A leña y fuego lento, dos locro carretero que preparó punto, no muy cocido, signi-
horas de cocción, así se pre- bien temprano la mañana de fica que está listo”, explica
para un buen locro carretero este viernes. doña María, que trabaja junto
dice doña María Tosubé, una Ella cuenta que se levanta a su marido e hijos en la ca-
de las mujeres que forma parte bien temprano todos los días baña El Portón, ubicada en la
de la gran familia de los caba- (6:00 am) para cocinar, no entrada del paseo.¿Lleva
ñeros del río Piraí, donde este solo platos típicos sino tam- papa?, le preguntamos y nos
domingo se realizará el Festi- bién los horneados que se ven- dijo que no. La receta tradicio-
val del Locro. den a media tarde en el nal, que nació en el siglo pa-
Vestida con un tipoy verde tradicional paseo turístico cru- sado en los viajes de las
blanco, que lleva pintado un ceño.Tiene leña cortada, una caravanas en carretón de un
frondoso toborochi y una pal- vez que la acomoda, prende el pueblo a otro, solo incluye
mera, doña María colocó en juego y coloca sobre una base arroz, charque y plátano
una olla mediana de barro el metálica una olla grande, la verde. /eldeber