Page 3 - 24 Horas en Movimiento Digital Edición 20-01-2024

Santa Cruz, Bolivia
Sábado 20 de Enero LOCAL 3
del 2024

Exportan el primer contenedor con

quinua tropicalizada hacia Alemania

uego de casi una siempre hemos planteado, una
década de investi- universidad que haga investiga-
gación y mucho ción, que aporte al desarrollo de
trabajo en equipo, la región y solucione problemas
Lla Universidad Au- de la población. Bien por Santa
tónoma Gabriel René Moreno Cruz y bien por Bolivia”, mani-
(Uagrm) despachó este viernes, festó Vargas.A su turno, el de-
el primer contenedor con 50 to- cano de la Facultad de Ciencias
neladas de quinua tropicalizada Agrícolas, José Luis Llanos,
con destino a Alemania. Se trata destacó que la universidad no
de un hecho histórico. solamente haga investigación,
Por primera vez, la universi- sino que también la lleve a cam-
dad cruceña logró materializar pos comerciales, aportando a la
el sueño de tropicalizar este ce- seguridad alimentaria de Boli-
real para producirlo en el depar- via y generando divisas para el
tamento y que sirva como una país.El docente investigador de
alternativa de cultivo para los la Uagrm, Ing. Marin Condori,
productores en la época de in- explicó que una de las caracte-
vierno. rísticas de esta variedad de qui-
El rector de la Uagrm, Vi- nua es su rendimiento, que está
cente Cuéllar, y el vicerrector, mino para que otras iniciativas La exportación de la quinua ción. por encima de las 1.5 toneladas
Reinerio Vargas, fueron los en- privadas puedan seguirlo, con la denominada ‘Uagrm-Fine’ lleva Por su parte, el vicerrector por hectárea, comparada con la
cargados de terminar de cargar cantidad de tierras que tenemos el sello de la casa de estudios Reinerio Vargas resaltó el quinua que se produce en el al-
y despedir el primer contenedor podemos multiplicar esta pro- superiores en alianza estratégica aporte que realiza la Uagrm me- tiplano que alcanza un rendi-
que llevaba la quinua tropicali- ducción, estamos mostrándole a con el sector privado. El grano diante esta investigación que miento de 500 kilos por
zada al mercado europeo. la población que nuestra univer- tiene un 99,96% de pureza, es derivó en la producción de la hectárea, es decir, la quinua cru-
“Para nosotros es muy signi- sidad está cambiando con he- decir, cumple con los estándares quinua de alto valor nutritivo. ceña rinde tres veces más./elde-
ficativo, empezar a abrir un ca- chos positivos”, dijo el rector. internacionales para la exporta- “Esta es la universidad que ber