Page 14 - 24 Horas en Movimiento Digital Edición 29-08-2023

14 INTERNACIONAL Martes 29 de Agosto
Santa Cruz - Bolivia

2023

Cuáles son los alimentos que se

deben evitar antes de viajar en avión

l viajar puede no
ser un placer, si no
se toman antes una
serie de recados.
EEs que al estrés y
el nerviosismo habitual previo a
abordar un vuelo, puede su-
marse un malestar físico, si
antes de embarcar se comen o
beben determinados alimentos
o bebidas.
Esto, debido a que hay ali-
mentos que producen gases,
hinchazón o dolor abdominal y
pueden hacer de un viaje mara-
villoso una auténtica pesadilla.
Por esta razón siempre es muy
importante pensar qué se in-
giere antes, durante y después
de un vuelo para sentirse cómo-
dos durante la travesía, particu-
larmente si se trata de un vuelo
de muchas horas.
Lo que no se debe ingerir
antes de tomar un avión
Según los Centros para el
Control y la Prevención de En-
fermedades (CDC por su sigla
en inglés), se estima que entre
el 30% y el 70% de los turistas
padecen malestares como dia-
rrea durante los viajes. Los ex-
pertos aseguran que esos
síntomas a menudo se puede
prevenir prestando mucha aten- sequedad en la boca, y siempre cabina pueden provocar deshi- que el cuerpo se deshidrate pro- que descartar.
ción a lo que se come o bebe con moderación. dratación. Hay que tener cui- vocando acidez, reflujo o estre- Finalmente, una vez en des-
antes y durante el vuelo, así - Verduras que provocan dado y tomar alimentos frescos ñimiento. Además, mantenerse tino, los especialistas de la Uni-
como en el destino. gases: antes de volar se deben sin sal si se quiere prevenir do- hidratado evita las infecciones versidad de Harvard dieron una
Antes de viajar, sugieren evitar comer alimentos produc- lores de cabeza, mayor reten- causadas por el aire seco de la serie de recomendaciones para
consultar la lista de destinos de tores de gas, como legumbres y ción de líquidos y hasta cabina, que reseca las membra- tener en cuenta a la hora de ele-
los CDC, que destaca cuestio- otros vegetales del estilo del estreñimiento y fatiga. nas mucosas de los oídos, la gir qué comer.
nes de seguridad alimentaria o brócoli o coliflor. Desde un día - Alimentos fritos y aceito- nariz y la boca. “Las altas temperaturas
del agua. antes de abordar el vuelo, los sos: además de por las razones - Comida alta en proteínas matan los gérmenes peligrosos,
especialistas recomiendan pres- antes explicadas, las frituras son magras: son preferibles las car- por lo que los alimentos que se
Así las cosas, antes de abor- cindir de cocidos, purés o ensa- más pesadas de digerir y muy nes blancas por sobre las rojas cocinan bien y se sirven calien-
dar un vuelo, aconsejan evitar: ladas que contengan estos propensas a provocar indiges- por su fácil digestión. El pollo y tes suelen ser seguros”, aconse-
- Alcohol: los especialistas elementos. tión. Rebozados como los nug- el pescado son los almuerzos o jaron, al tiempo que recordaron
recomiendan evitar la ingesta de - Lácteos enteros o los que gets o las croquetas deberían cenas más recomendados antes que “los alimentos que han sido
alcohol, especialmente de lico- no sean desnatados (descrema- esperar hasta el aterrizaje. de subir al avión, ya que mu- cocinados y dejados enfriar a
res dulces o muy densos porque dos) son alimentos productores - Café: existe la percepción chas personas se ponen nervio- temperatura ambiente o tibia,
tienden a generar una mayor de gas que por razones de co- de que tomar mucho café au- sas al volar, y, si el estómago como en un buffet, podrían con-
deshidratación y, por lo tanto, modidad personal y ajena con- mentará la concentración y el está cargado, pueden aparecer taminarse”. En ese sentido, en-
una mayor descompensación viene evitar antes y durante un estado de alerta pero, por lo molestias digestivas como ardor fatizaron en que los productos
digestiva. Esto es debido a que vuelo ya que pueden llegar a contrario, puede provocar exce- estomacal o sensación de pesa- animales como la carne, el pes-
el alcohol requiere un proceso producir hinchazón, gases, in- sivo nerviosismo e incluso dez. cado y los huevos deben consu-
más complejo de digestión a comodidad abdominal y hasta pulso acelerado. La sensación - Frutas: es definitivamente mirse completamente cocidos.
nivel del hígado, lo que puede episodios de diarrea. de taquicardia no es lo más có- uno de los mejores alimentos En la misma línea, en la me-
acarrear algunos problemas - Alimentos que contengan modo para viajar, por lo que es para comer antes o durante un dida de lo posible, debe evitarse
extra al estómago. mucha sal: guarniciones como mejor reducir la cantidad de ca- vuelo. Gracias a su gran conte- el consumo de alimentos cru-
- Bebidas azucaradas y dul- las papas fritas o los snacks feína. nido de agua, las frutas ayudan dos. Las excepciones incluyen
ces: el exceso de azúcar pro- deben evitarse en las comidas a mantenerse hidratado así frutas o verduras crudas, que
voca mucha sed y en ocasiones previas a viajar en avión. La sal Lo que sí se debe comer y como a saciar el hambre. Las pueden ser seguras si se las pela
dolor abdominal. Por esta razón que abunda en estas comidas in- beber antes de viajar uvas, frutillas y arándanos son al momento de consumirlas, ha-
se recomienda consumir sola- crementará la sed y la pesadez - Agua: es muy importante la mejor opción debido a que biéndolas lavado previamente
mente caramelos duros en el de estómago. Además, la falta durante los vuelos en avión, ya son fáciles de transportar y no con agua embotellada o desin-
viaje para evitar la sensación de de humedad y el aire seco de la que en estos es muy recurrente tienen cáscara u otros desechos fectada./infobae