Page 14 - 24 Horas en Movimiento Digital Edición 12-11-2023

14 NACIONAL Martes 12 de Diciembre
Santa Cruz, Bolivia

del 2023

'Arcistas' y 'evistas' se atribuyen victoria

judicial sobre el congreso de Lauca Ñ

ientras los
'evistas' afir-
man que la
Sala Cons-
Mtitucional de
La Paz les dio la razón sobre la
validez del congreso de Lauca
Ñ; los 'arcistas' también reivin-
dicaron una victoria judicial y
afirmaron que la Sala les dio la
razón “en parte” y que se debe
convocar a otro congreso ma-
sista en un plazo de 24 horas.
“Ellos (los 'arcistas') pedían
dos cosas básicamente: primero
que el Tribunal Supremo Elec-
toral modifique su resolución la
344 que disponía que se convo-
que a un nuevo congreso; se-
gundo, los accionantes querían
que se habilite a la secretaría or-
gánica para que sea esta la que
convoque a congreso. El tribu-
nal ni siquiera ha puesto en de-
bate eso”, dijo en conferencia ble.El ala 'arcista' del MAS pre- como manda el artículo 13 del nes intentan validar e invalidar realización de la audiencia, los
de prensa el abogado, Wilfredo sentó un amparo constitucional estatuto del MAS.El recurso fue este evento. Ambas corrientes militantes de las dos facciones
Chávez, uno de los abogados de contra el Tribunal Supremo planteado contra el TSE; a su ya judicializaron todo el con- se concentraron en afueras del
los 'evistas'. Electoral (TSE) para que emita vez los abogados del MAS, flicto y hasta el momento el tribunal paceño y después de
Mientras que el abogado de una orden de nuevo congreso; Wilfredo Chávez y Diego Jimé- 'evismo' logró una victoria en lanzarse gritos se fueron a las
los 'arcistas', Franklin Gutiérrez, además que esa convocatoria nez, representaron al 'evismo' un juzgado de Ivirgarzama, Co- manos y repartieron golpes y
explicó que con este nuevo sea lanzada por la comisión or- como terceros interesados, lo chabamba que les dio la razón. chicotazos, agresiones que fue-
fallo, el Tribunal Electoral debe gánica del partido. La Sala mismo sucedió con las organi- El 'arcismo' intenta que se ron desbaratadas por la Policía
hacer que se tome en cuenta a Constitucional dijo que será el zaciones afines a Evo Morales convoque de nuevo a un con- que lanzó gas pimienta contra
las organizaciones sociales para TSE el que debe definir la reali- quienes también se presentaron greso en un territorio que no sea los revoltosos. Al final de la au-
convocar a otro congreso del zación de un nuevo congreso; bajo la misma figura. Desde la en Cochabamba. Hasta el mo- diencia, ambos sectores se de-
MAS y que este evento debe ser pero que debe ser convocado realización del congreso ma- mento sus intentos fueron in- cían victoriosos y reanudaron
concertado a la brevedad posi- por la dirección nacional, tal sista en Lauca Ñ las dos faccio- fructuosos.Durante la las acusaciones mutuas./eldeber

Picana: descubra el truco

de la 'sopa' navideña

Entre los platillos tradicio- las carnes que elijan, sea de picana se pica mucha cebolla
nales que los bolivianos com- res, gallina, cordero o cerdo, se (entre dos y tres kilos), pimen-
parten en la víspera de puede condimentar las carnes tón (indistinto de cualquier
Navidad está la famosa picana entre tres hasta seis horas", re- color), ajo, zanahoria, arveja,
chuquisaqueña. En una especie saltó. puerro, hay quienes agregan
de sopa, cargada de por lo Entre los condimentos que apio, pero eso depende de cada
menos tres tipos de carnes, sugiere la chef están el ajo, co- gusto", remarcó Ulloa.
condimentos, verduras y mino y pimienta negra. Luego de que haya cocido
acompañamientos que la hacen De acuerdo con el cálculo la carne de gallina y la carne
un verdadero plato fuerte. de la experta, una gallina, dos de res, recién se puede agregar
Pero ¿sabe cuál es el truco kilos de carne de res (puede ser la de cordero.
de su preparación? Si no lo co- keperí o costillas) y un kilo de "Hay que aclarar que será
noce, esto le interesa, tome carne de cordero puede alcan- la verdura que se agregue a la las papas blancas peladas. Para acompañar esta 'so-
nota. zar para una familia de seis olla lo que espese la sopa, no "Una vez están listas las pita' se recomienda choclo
La concentración del personas. se añade arroz, ni pasta ni nin- papas, se agrega vino blanco, tierno. "Ahora bien, la cocción
sabor La preparación gún otro ingrediente", subrayó unas ramas de hierbabuena, un del maíz tiene su truco. Una
Según la chef Paula Ulloa, En un olla con agua hir- la experta. puñado de uvas pasas, algunas vez rompan en hervor los cho-
el secreto de una buena picana viendo se verte primero la Al cabo de una hora de coc- hojas de laurel y pimienta clos se debe agregar tres anís
radica en los condimentos que carne de gallina. Pasada una ción más, se debe corroborar dulce. Todo junto y al cabo de estrella y un puñado de azúcar,
se utilizan para las carnes y el hora, recién la de res. Luego se que las carnes están cocidas y cinco minutos más se apaga la esto potenciará el sabor", ase-
tiempo que marinan. "Según agrega las verduras. "Para la entonces sí se puede agregar hornilla", detalló la chef. guró la experta. /eldeber