Page 14 - 24 Horas en Movimiento Digital Edición Jueves 18-07-2024
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Tres vinos de Campos de
Solana para Celebrar la amistad
n el mes de los ami- versatilidad; integra el carácter
gos un buen vino frutal de la cepa Tannat con la so-
será el comple- fisticación del Malbec. Las ami-
mento ideal para re- gas pueden incluir aperitivos
Eforzar los vínculos como ensaladas, postres y platos
con aquellos a quienes aprecia- ligeros” menciona Kolle.
mos. La bodega Campos de So- La parrillada o churrasco es el
lana brinda propuestas para pretexto perfecto para reunir a
agasajar la amistad acompañadas aquellos amigos de toda la vida;
de tres etiquetas que encantan es una buena excusa para recor-
por sus diferentes aromas y tani- dar épocas y probar deliciosos
nos: Rosé, Encuentro y Único. cortes de carnes acompañados de
Mauricio Kolle, Brand Mana- un vino de altura. Kolle sugiere,
ger Campos de Solana, menciona “Único, proveniente de la cepa
que, para cada plan especial, hay Tannat, de taninos elegantes y
un vino ideal que puede elevar la toque especiado. Tiene gran sen-
experiencia. “Nuestros vinos de sación en boca, es la etiqueta
altura transforman los momentos ideal para acompañar una carne
entre amigos en recuerdos inol- a las brasas, para saborear tanto
vidables, donde cada brindis une corte de res y cerdo asado, acom-
los lazos de la amistad”. pañados de chorizos, morcillas,
Tres vinos y planes para cele- mollejas, y chinchulín” Durante
brar entre amigos un junte entre amigos y amigas
Una opción diferente para un es muy poco común que todos se
“junte” entre amigas, es brindar pongan de acuerdo para elegir
por la amistad combinando vino qué comer o beber. La variedad
y pintura. Desconectarse un mo- hace valioso a los grupos, pero
mento para crear las propias cuando se realiza un plan donde
obras de arte, donde sólo reque- participan varias personas lo
rirán: pinceles, acrílicos o acua- ideal es compartir un poco de ideal para combinar con tabla de rodajas o cuadrados, y colocados cos, el asesoramiento profesional
relas, lienzos en blanco, toallas todo. Para complacer a un grupo fiambres; para esta sugiero incor- en forma de abanico sobre una y la tecnología para producir
de papel para secar pinceles, de- grande y crear un momento agra- porar, jamón cocido, jamón tabla. vinos de categoría mundial.
lantales (opcional) y contar con dable, Kolle sugiere, “Encuentro, crudo, salame picado fino y Campos de Solana es una bo- Rosé, Encuentro y Único están
un lugar cómodo y ventilado. es un elegante coupage de dos grueso, mortadela, panceta, bon- dega que diseña vinos sofistica- disponibles en supermercados y
“La selección del vino será variedades, Tannat y Malbec. diola, lomo ahumado, longaniza dos que han destacado en Bolivia licorerías del país, así como en el
sencilla. Rosé es un vino muy Es un vino fresco de cuerpo o salchichas alemanas. Los fiam- y el mundo por su calidad y e-commerce
elegante al paladar y con gran medio y muy agradable en boca bres pueden ser cortados en fetas, sabor, la dedicación de sus técni- www.licorhouse.com